Грибная запеканка
сooking Time
1 soatva 10 daqiqalar
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
2 ст.л. растительного масла
2 луковицы
+- 2 ст.л. порошка грибного супа
1/2 стакана сливок (у меня были 20%)
300-500 г грибов (у меня 400)
3 яйца
250 г сыра коттедж (cottage chesse , или творог+сметана)
соль, перец

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/6

Вот так выглядит сыр коттедж.


to'liq ekran

# qadam 2/6

Грибы режем средними кусочками. Автор иx добавляет сырыми, а я решила немного обжарить.


to'liq ekran

# qadam 3/6

Лук режем и обжариваем его несколько минут до мягкости. Затем добавляем грибной порошок, готовим еще несколько минут и вливаем сливки. Варим на небольшом огне до образования однородного соуса. Я к луку добавила грибы, обжарила их немного и уже потом влила сливки. У меня смесь получалась жидковата и я ее загустила 2/3 ст.л. муки.


to'liq ekran

# qadam 4/6

Даем соусу немного остыть. Затем смешиваем его с грибами, если Вы их не обжаривали, сыром коттедж. Яйца слегка взбиваем и добавляем туда же. Солим, перчим и все тщательно перемешиваем.


to'liq ekran

# qadam 5/6

Выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом и отправляем в духовку 180 гр минут на 45.


to'liq ekran

# qadam 6/6

Подаем ее с салатом или гарниром по Вашему вкусу. Приятного аппетита)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.