Тарт "Вишня & Шоколад"
Тарт "Вишня & Шоколад"
Тарт "Вишня & Шоколад"
Тарт "Вишня & Шоколад"
Тарт "Вишня & Шоколад"
Тарт "Вишня & Шоколад"
Тарт "Вишня & Шоколад"
Тарт "Вишня & Шоколад"
Тарт "Вишня & Шоколад"
сooking Time
1 soatva 40 daqiqalar
Recipe For
8 odam
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
Песочный корж:
175 гр. пшеничной муки
1/2 ч.л. молотой корицы
125 гр. сливочного масла комнатной температуры
50 гр. сахарной пудры
2-3 ст.л. ледяной воды
--------------------------------
Начинка:
2 яйца
40 гр. сахара
150 гр. белого шоколада
300 мл. сливок (жирность не менее 25%)
450 гр. свежей вишни или замороженной

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/11

Для приготовления песочного коржа просеять муку


to'liq ekran

# qadam 2/11

добавить к ней корицу,


to'liq ekran

# qadam 3/11

порезанное кубиками масло и растереть его руками с мукой в крошку.


to'liq ekran

# qadam 4/11

Добавить сахар и ледяную воду. Замесить тесто.


to'liq ekran

# qadam 5/11

Положить тесто в разъемную форму (22-24 см) и руками разровнять по дну формы, сделать бортики. Поставить тесто в форме на 30 мин. в холодильник.


to'liq ekran

# qadam 6/11

Разогреть духовку до 200 градусов. Выстелить корж пергаментом, а сверху насыпать горох, фасоль или другие бобовые. Выпекать 10 мин. Через 10 мин. уменьшить нагрев духовки до 180 градусов, удалить бумагу и горох и выпекать еще 5 мин.


to'liq ekran

# qadam 7/11

В это время на водяной бане нагреть сливки и шоколад, пока шоколад полностью не растопится.


to'liq ekran

# qadam 8/11

Взбить яйца с сахаром. Добавить растопленный шоколад к яичной смеси. Перемешать.


to'liq ekran

# qadam 9/11

Выложить вишни на песочный корж. Если используете замороженную вишню, ее предварительно нужно разморозить, слить всю жидкость, а корж посыпать вначале крахмалом (1-2 ст.л.), а затем выкладывать вишню.


to'liq ekran

# qadam 10/11

Залить вишню шоколадно-яичной смесью.


to'liq ekran

# qadam 11/11



поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(3)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.