Картофельный рулет с шампиньонами
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
мука 180 г
отварной картофель 200 г (две крупные картофелины)
2 яйца (одно в тесто, другое для смазывания рулета)
щепотка соли
====================================
начинка
350 г шампиньонов
1 большая луковица
100 г сыра ( у меня 60 г)
щепотка паприки
соль, перец
2 ст.л. растительного масла

retsept bo'yicha fotoreportajlar7

rasm Qo'shish
More3
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/14

Лук мелко порубить.


to'liq ekran

# qadam 2/14

Обжарить лук на растительном масле 5 минут.


to'liq ekran

# qadam 3/14

Грибы нарезать небольшими кусочками, добавить к луку и готовить, пока не выпарится лишняя жидкость. Добавить паприку, соль и перец. Остудить.


to'liq ekran

# qadam 4/14

Картофель отварить, остудить и натереть на терке.


to'liq ekran

# qadam 5/14

Замесить тесто из муки, тертого картофеля, яйца, немного посолить.


to'liq ekran

# qadam 6/14

...


to'liq ekran

# qadam 7/14

На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в тонкий пласт.


to'liq ekran

# qadam 8/14

Сверху выложить сыр, нарезанный тонкими ломтиками. Можно натереть на крупной терке.


to'liq ekran

# qadam 9/14

Выложить грибы с луком.


to'liq ekran

# qadam 10/14

Свернуть рулетом.


to'liq ekran

# qadam 11/14

...


to'liq ekran

# qadam 12/14

Рулет слегка приплюснуть, сделать вилкой наколы и смазать яйцом.


to'liq ekran

# qadam 13/14

Посыпать кунжутом.


to'liq ekran

# qadam 14/14

Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.