Рулет из копченой семги
Рулет из копченой семги
Рулет из копченой семги
Рулет из копченой семги
Рулет из копченой семги
Рулет из копченой семги
Рулет из копченой семги
Рулет из копченой семги
Рулет из копченой семги
Рулет из копченой семги
Рулет из копченой семги
сooking Time
30 daqiqalar
Recipe For
8 odam
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
Я делала половину порции,рецепт привожу оригинальный
500 г ломтиков копченой семги
500 г мягкого творожного сыра
500 г скумбрии горячего копчения
горсть рубленой петрушки
200 мл 33%-х сливок
50 г измельченных каперсов
цедра одного лимона
соль,перец

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/12

Форму для змейки делала сама, вставила одну форму в другую, закрепила, выстелила в несколько слоев фольгой.


to'liq ekran

# qadam 2/12

Выстилаем пищевой пленкой так, чтобы концы свисали.


to'liq ekran

# qadam 3/12

Выкладываем на дно тонкие ломтики семги, отложив примерно 150 г


to'liq ekran

# qadam 4/12

Скумбрию очищаем от косточек и складываем в блендер.


to'liq ekran

# qadam 5/12

Натираем цедру и отправляем в блендер.


to'liq ekran

# qadam 6/12

Туда же отправляем петрушку,каперсы и творожный сыр.


to'liq ekran

# qadam 7/12

Вливаем сливки и взбиваем до однородности.


to'liq ekran

# qadam 8/12

Солим и перчим.


to'liq ekran

# qadam 9/12

Выкладываем в форму на семгу, приминая ложкой.


to'liq ekran

# qadam 10/12

Сверху укладываем кусочки оставшейся семги (я порезала толстовато, и мне чуть-чуть не хватило)


to'liq ekran

# qadam 11/12

Закройте концами пленки и убирите в холодильник на 2 - 3 часа.


to'liq ekran

# qadam 12/12

Переворачиваем на тарелку, придаем форму змеи и украшаем. к сожалению, у меня было очень мало времени, я ничего не успевала, поэтому не сфотографировала, как я делала эти украшения. Я использовала лимоны и лаймы, оливки для глаз и спинки, кукурузу для головы, морковь для языка и короны и имбирь для розочки. Приятного Вам аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.