Фриттата с креветками и луком пореем
burro.salvia
burro.salvia
10
71
10
Recipe For
3 adamdar
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz
ingredientlar
2 лука-порея
250 г замороженных креветок (только хвосты)
5 яиц
40 г сухого хлеба
1 ст. молока (180 мл)
4 ст. л. тертого твердого сыра
соль, перец
карри
растительное масло

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/13

Очистить креветки.


to'liq ekran

# qadam 2/13

Лук-порей тонко нарезать (белую часть) и пассеровать слегка в небольшом количестве масла. При необходимости добавить немного воды...


to'liq ekran

# qadam 3/13

Как только лук станет мягким, добавить очищенные креветки. Обжариваем вместе луком совсем недолго, иначе могут стать жесткими. Снять сковроду с огня.


to'liq ekran

# qadam 4/13

Хлеб замочить у молоке. Как только хлеб полностью размягчиться, отжать его от молока.


to'liq ekran

# qadam 5/13

В большой миске разбить яйца (я использовала три оставшихся у меня от приготовления заварного крема белка и к ним добавила 3 целых яйца). Взбить яйца венчиком.


to'liq ekran

# qadam 6/13

Добавить к яйцам креветки с луком-пореем.


to'liq ekran

# qadam 7/13

Затем добавить тертый сыр (у меня пармезан)...


to'liq ekran

# qadam 8/13

...и отжатый от молока хлеб. Посолить, поперчить и добавить щепотку карри.


to'liq ekran

# qadam 9/13

Не очень большую керамическую форму застелить бумагой для выпечки, предварительно смоченной в воде и хорошо отжатой.


to'liq ekran

# qadam 10/13

Вылить яичную смесь в форму. И поставить в заранее разогретую до 180 С духовку.


to'liq ekran

# qadam 11/13

Выпекать до готовности. У меня ушло приблизительно 25 минут.


to'liq ekran

# qadam 12/13

И подавать!...... ))


to'liq ekran

# qadam 13/13

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(5)
Алла
Алла
Elena1639
Elena1639
anna
anna
Евгения
Евгения
ЭЛИНА
ЭЛИНА
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.