Манпар

Манпар

ярослава

30 апреля 2013

7

47

10

Recipe For

1 adamga

Sipattama

В избранное

ingredientlar

на большую семью:

500 г говядины или баранины

1 ст ложка сахарного песка

50-60 г масла растительного

1 ст. ложка виноградного уксуса

5 луковиц

2-3 морковки

1 шт. редька

4 помидора

5 средних картофелин

2 стручка сладкого перца

1—2 лавровых листа

1 ч. ложка черного молотого перца

1 ч. ложки красного молотого перца

1 ч. ложка семян кинзы или 3 ст. ложки мелко нарезанной зелени кинзы, у меня не было)

1 ст. ложка зелени базилика (у меня сухой)

2-4 дольки чеснока

100 г томатной пасты

Для галушек:

450 г муки

чуть соли

3 ст.л. растительного масла

150-190 мл воды

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish

hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q

rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/11

to'liq ekran

# qadam 2/11

затем раскатать тесто . Небольшой рюмкой вырезать круглешки

to'liq ekran

# qadam 3/11

затем каждый круглешок свернуть в двое,сделать один защип по посередине,после соединить 2 конца теста.

to'liq ekran

# qadam 4/11

Отварить в подсоленной кипящей воде 7-10 минут ,откинуть на сито,смазать растительным маслом.

to'liq ekran

# qadam 5/11

В это же время разогреть масло, добавить в него столовую ложку сахара перемешать и выложить нарезанные на мелкие кубики мясо ,обжарить до золотистого цвета.

to'liq ekran

# qadam 6/11

Далее добавляем лук и обжариваем его до прозрачности

to'liq ekran

# qadam 7/11

добавить чеснок ,присыпать красным перцем,и залить мясо горячей водой или бульоном(около стакана).Готовим приблизительно 40 минут до готовности мяса.

to'liq ekran

# qadam 8/11

Дальше добавляем все нарезанные кубиками овощи и тушим 20 минут .

to'liq ekran

# qadam 9/11

Картофель нарезать на кубики и добавить в сковороду,томатную пасту добавить когда картофель почти готов

to'liq ekran

# qadam 10/11

добавить зелень кинзы,лавровый лист,семена тмина,соль если нужно,уксус п ,добавитьеще воды до желаемой густоты. Потушить на огне еще 5 минут .

to'liq ekran

# qadam 11/11

в глубокую тарелку выложить манпар -варенное тесто Залить мясным соусом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Алма струделі

Қайнаған суға қамырдан жасалған чебуректер

Рецепты

Қайнаған суға қамырдан жасалған чебуректер

Чебурек дайындаудың көптеген нұсқалары бар, бірақ маған бұл рецепт ұнайды. Чебурек қамыры қайнаған суға жасалады, ол пластикалық және жұмсақ болады. Онымен жұмыс істеу бірствиеибет!

Қияр-қыша құйылған"саусақтар"

Рецепты

Қияр-қыша құйылған"саусақтар"

Грильдегі шампиньон маринадтары

Рецепты

Грильдегі шампиньон маринадтары

Фунчозаның жылдам рецепті

Рецепты

Фунчозаның жылдам рецепті

Тез және дәмді. Қаласаңыз, салатқа ет пен саңырауқұлақ қосуға болады. Тағам одан да жақсы болады.

Тәтті және қышқыл маринадтағы жасыл қызанақ

Рецепты

Тәтті және қышқыл маринадтағы жасыл қызанақ

Олар оңай және тез дайындалады, бірақ өте дәмді болып шығады.

Рецепты

Алғашқы қара өрік пайда болғаннан кейін мен ткемали жасауға кірісемін. Өкінішке орай, біздің ауданда ткемали қара өрік немесе жасыл шие өрігі сатылмайды, олардан жас ткемали дайындалады, мен қызыл шие

Тілімдермен маринадталған қызанақ

Рецепты

Тілімдермен маринадталған қызанақ

Бұл рецепт үшін кез - келген қызанақ қолайлы,тек бір нюанс-пышақ целлюлозадан өтіп,шырын тілімнің ішінде қалуы үшін оларды тігіс бойымен кесуге тырысыңыз. Бірақ егер ол шықпаса, жақсы.

kunning retsepti uchun ovozlar(6)

Реклама

Реклама

Присоединяйтесь к нам в Telegram!