Итальянская деревенская лепешка

Итальянская деревенская лепешка

8

23

10

сooking Time

1 soat

Recipe For

4 adamdar

Sipattama

В избранное

ingredientlar

500 г слоеного теста

4 спелых помидора

80-100 г сыра моцарелла

8 ст. л. белого соуса

1 сырой куриный желток

8 маслинок

черный перец и соль

Соус бешамель:

200 мл молока

60 г сливочного масла

1 ст. л. муки

Соль, перец и мускатный орех

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish

hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q

rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/10

Готовим соус бешамель. В кастрюле растопить сливочное масло. Снять с огня и постепенно всыпать муку.

to'liq ekran

# qadam 2/10

Добавить соль, перец и орех.

to'liq ekran

# qadam 3/10

Медленно влить молоко.

to'liq ekran

# qadam 4/10

Размешивать, пока не закипит и станет таким плотным, как вы хотите. Дать соусу остыть.

to'liq ekran

# qadam 5/10

Раскатать слоеное тесто. Вырезать 8 кругов диаметром 14 см.

to'liq ekran

# qadam 6/10

В центр круга кладём 2 ст. л. соуса и распределяем по поверхности, отступив от края 2 см.

to'liq ekran

# qadam 7/10

Помидор рвём руками (действуем в соответствии с концепцией "грубый, неотёсанный") и помещаем на соус. Солим и перчим.

to'liq ekran

# qadam 8/10

Сверху выкладываем маслины и сыр моцарелла.

to'liq ekran

# qadam 9/10

Закрываем лепешку другим кругом теста. Лепёшку выкладываем на пекарскую бумагу, смазанную оливковым маслом. Смазываем верх лепёшки сырым желтком. Выпекаем при 180* примерно 20-25 минут.

to'liq ekran

# qadam 10/10

Чудесно со стаканом холодного молока. Очень по-деревенски!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Алма струделі

Қайнаған суға қамырдан жасалған чебуректер

Рецепты

Қайнаған суға қамырдан жасалған чебуректер

Чебурек дайындаудың көптеген нұсқалары бар, бірақ маған бұл рецепт ұнайды. Чебурек қамыры қайнаған суға жасалады, ол пластикалық және жұмсақ болады. Онымен жұмыс істеу бірствиеибет!

Қияр-қыша құйылған"саусақтар"

Рецепты

Қияр-қыша құйылған"саусақтар"

Грильдегі шампиньон маринадтары

Рецепты

Грильдегі шампиньон маринадтары

Фунчозаның жылдам рецепті

Рецепты

Фунчозаның жылдам рецепті

Тез және дәмді. Қаласаңыз, салатқа ет пен саңырауқұлақ қосуға болады. Тағам одан да жақсы болады.

Тәтті және қышқыл маринадтағы жасыл қызанақ

Рецепты

Тәтті және қышқыл маринадтағы жасыл қызанақ

Олар оңай және тез дайындалады, бірақ өте дәмді болып шығады.

Рецепты

Алғашқы қара өрік пайда болғаннан кейін мен ткемали жасауға кірісемін. Өкінішке орай, біздің ауданда ткемали қара өрік немесе жасыл шие өрігі сатылмайды, олардан жас ткемали дайындалады, мен қызыл шие

Тілімдермен маринадталған қызанақ

Рецепты

Тілімдермен маринадталған қызанақ

Бұл рецепт үшін кез - келген қызанақ қолайлы,тек бір нюанс-пышақ целлюлозадан өтіп,шырын тілімнің ішінде қалуы үшін оларды тігіс бойымен кесуге тырысыңыз. Бірақ егер ол шықпаса, жақсы.

barchani ko'rsatish

kunning retsepti uchun ovozlar(11)

Реклама

Реклама

Присоединяйтесь к нам в Telegram!