Диетический киш с лососем из спельты
Диетический киш с лососем из спельты
Диетический киш с лососем из спельты
Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
9
23
10
сooking Time
2 soatva 40 daqiqalar
Recipe For
8 odam
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz
ingredientlar
Тесто:
Мука из спельты (полба) - 200
Вода - 90 мл
Оливковое масло - 1 ст. ложка
---------------------
Начинка:
Филе лосося - 400 г
Лук-шалот (белая часть) - 2 шт.
Укроп
Яйца - 2 шт.
Молоко (обезжиренное/соевое) - 100 мл
Вода - 2 ст. ложки
Соль, перец
Немного пармезана для посыпки

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/10

Приготовим тесто. Высыпаем муку, добавляем к ней воду и оливковое масло.


to'liq ekran

# qadam 2/10

Замешиваем плотное тесто, при необходимости добавляем еще муки.


to'liq ekran

# qadam 3/10

Заворачиваем в пленку отправляем в холодильник на 2 часа.


to'liq ekran

# qadam 4/10

Пока тесто в холодильнике, подготовим ингредиенты для начинки. Филе лосося режем небольшими кубиками.


to'liq ekran

# qadam 5/10

Лук-шалот (белую часть) режем кольцами. Укроп мелко резжем. Разогреваем духовку до 180 градусов.


to'liq ekran

# qadam 6/10

Достаем тесто из холодильника и тонко раскатываем. Выкладываем в форму для запекания, смазанную оливковым маслом (можно использовать бумагу для выпечки) и отправляем в предварительно разогретую духовку минут на 5, чтобы тесто подсушилось и осталось потом хрустящим.


to'liq ekran

# qadam 7/10

Приготовим начинку. Взбиваем молоко, яйца и 2 ст. ложки воды.


to'liq ekran

# qadam 8/10

На подсушенное тесто выкладываем лосось, лук и укроп, чуть солим и перчим.


to'liq ekran

# qadam 9/10

Заливаем яично-молочной смесью, посыпаем тертым пармезаном и отправляем минут на 20 в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Поглядываем.


to'liq ekran

# qadam 10/10

Приятного!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(1)
МаринаL
МаринаL
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.