ingredientlar
40 г сушеных белых грибов
2 ст.л. растительного масла
6 луковиц-шалот
3 зубчика чеснока
4 картофеля среднего размера
2 луковицы
соль и свежемолотый черный перец
300 мл овощного бульона
4 ст.л. сливок
2 ч.л. Maille горчицы Дижон Originale
225 г тертого сыра Чеддер
50 г несоленого сливочного масла
кабачковое масло для подачи