Торт "Вишневый Панчо"
ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
22
22
10
сooking Time
2 soat
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

oziqlanish faktlari idishlar

5908
kkal
251%
oqsillar88 г
yog'lar221 g
uglevodlar908 g
kunlik qiymatdan
22 %
43 %
64 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
Крем
400 г
300 мл
1 шыны
Бисквит
1 шыны
5 дана.
1 шыны
2 ст. л.
Глазурь
1 ст. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
40 г
Начинка
600 г
150 г
1 ст. л.

retsept bo'yicha fotoreportajlar7

rasm Qo'shish
More3
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/19

Для приготовления бисквита. В отдельной миске взбить яичные белки в пышную пену, затем добавить половину сахара и взбить до "пиков".


to'liq ekran

# qadam 2/19

В отдельной миске взбить желтки с оставшимся сахаром.


to'liq ekran

# qadam 3/19



to'liq ekran

# qadam 4/19

Разделить массу на две равные части. В одну часть добавить муку, просеяв ее через сито, и аккуратно перемешать, чтобы тесто не потеряло свою пышность. В другую часть добавить просеянную муку с какао и аккуратно перемешать, чтобы тесто не потеряло свою пышность.


to'liq ekran

# qadam 5/19



to'liq ekran

# qadam 6/19

Дно разъемной формы диаметром 18 см выстелить пергаментом, вылить в форму белое тесто и равномерно распределить. Выпекаем до готовности около 30 минут.


to'liq ekran

# qadam 7/19

Также поступить с темным тестом. Готовые бисквиты выложить на решетку и дать остыть. Каждый бисквит разрезать на две части.


to'liq ekran

# qadam 8/19

Для начинки выложить вишню в сотейник и засыпать сахаром.


to'liq ekran

# qadam 9/19

Сотейник поставить на маленький огонь, варить вишню 20 минут. Вишню откинуть на сито и дать стечь сиропу (сироп нам понадобится для пропитки бисквита). В остывший сироп добавить коньяк.


to'liq ekran

# qadam 10/19

Для приготовления крема взбить сметану с сахаром до пышной массы. Отдельно взбить сливки.


to'liq ekran

# qadam 11/19

Затем постепенно ввести сливки в сметану, аккуратно перемешивая крем.


to'liq ekran

# qadam 12/19

Бисквит пропитать вишневым сиропом.


to'liq ekran

# qadam 13/19

Нарезать бисквит крупными кубиками, одну половинку бисквита оставить целой.


to'liq ekran

# qadam 14/19

На блюдо выложить целую половину бисквита, щедро полить кремом.


to'liq ekran

# qadam 15/19

Сверху выложить вишню.


to'liq ekran

# qadam 16/19

Для следующего слоя каждый кубик бисквита обмакнуть в крем и выложить поверх первого слоя, чередуя белый и темный бисквит. Сверху снова выложить вишню.


to'liq ekran

# qadam 17/19



to'liq ekran

# qadam 18/19



to'liq ekran

# qadam 19/19



поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.