Фаршированные кальмары в шампанском
сooking Time
45 daqiqalar
Recipe For
3 adamdar
 

Sipattama

В избранное

тағамдық құндылық бөліктер

934
кКал
39%
ақуыздар119 г
майлар31 г
көмірсулар41 г
күнделікті нормадан
30 %
6 %
3 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
6 . kompyuterlar
200 ml
250 g
100 g
1 shisha
150 g
1 tsp
3 osh qoshiq
150 g
1 g
1 tatib ko'rish uchun
1 g
1 tatib ko'rish uchun

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/9

Кальмары опустить в кипящую воду на 1 минуту, почистить, удалить внутренности и обрезать хвостики. Креветки опустить в кипяток на 2 минуты, почистить и порезать на кусочки. Филе масляной рыбы тоже порезать на кусочки. Срезать корочку у белого хлеба, мякиш порезать на кусочки. Петрушку и чеснок мелко порезать.


to'liq ekran

# qadam 2/9

На сковородку налить оливковое масло и добавить чеснок, затем филе, креветки, соль и перец по вкусу. Затем добавляем 100 мл шампанского и шафран. Тушим около 5 минут.


to'liq ekran

# qadam 3/9

Пусть вас не пугает жидкое состояние нашей начинки. Мы добавляем петрушку и белый хлеб, который полностью впитывает в себя шампанское и начинка получается достаточно густой. Результат хорошо виден на фото.


to'liq ekran

# qadam 4/9

Фаршируем кальмары.


to'liq ekran

# qadam 5/9

Обжариваем на оливковом масле с двух сторон. Добавляем 100 мл шампанского, горчицу и сливки. Тушим кальмары до легкого загустения соуса.


to'liq ekran

# qadam 6/9

Выкладываем на блюдо и делаем крестообразные разрезы на кальмарах.


to'liq ekran

# qadam 7/9

Раскрываем разрез и кладем натертый на мелкой терке сыр.


to'liq ekran

# qadam 8/9

Поливаем горячим соусом.


to'liq ekran

# qadam 9/9

Подавать с овощами и сыром. Для полного ощущения вкуса бокал шампанского будет очень кстати! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(2)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.