Американский яблочный пирог
сooking Time
3 soat
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное

тағамдық құндылық тағамдар

3847
кКал
163%
ақуыздар43 г
майлар194 г
көмірсулар478 г
күнделікті нормадан
11 %
38 %
34 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
xizmat
Основные
315 g
225 g
30 g
5 g
200 g
Для начинки
36 g
120 g
800 g
0 tsp
Для смазки
1 g
1 osh qoshiq

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/9

Смешать муку, соль, сахар, натереть на терке замороженное сливочное масло, периодически обваливая его в муке. Перемешать.


to'liq ekran

# qadam 2/9

В полученную смесь понемногу наливать ледяную воду.


to'liq ekran

# qadam 3/9

Замесить тесто, долго не вымешивать, чтобы масло не растаяло. Тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник минимум на 1 час.


to'liq ekran

# qadam 4/9

Через час достать тесто из холодильника, немного вымесить, разделить на 2 неравные части.


to'liq ekran

# qadam 5/9

Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать дольками. В отдельной миске смешать муку, сахар, корицу и перемешать с яблоками. Лучше сделать это заранее, у меня яблоки дали сок, который я сливала. Когда пекла в первый раз, то из-за этого сока мой первый пирог почти утонул. Больший кусок теста раскатать в лепешку толщиной 0,5 см, положить в форму, смазанную маслом. Бортики сделать как можно выше, чтобы положить побольше яблок.


to'liq ekran

# qadam 6/9

Яблоки выложить в форму.


to'liq ekran

# qadam 7/9

Второй кусок теста также раскатать. Можно раскатать побольше и обрезать по размеру формы, а из обрезков сделать цветочки. Накрыть яблоки и защипнуть края. Сверху сделать надрезы и по желанию украсить или оставить как есть. Смазать взбитым яйцом с молоком.


to'liq ekran

# qadam 8/9

Выпекать в предварительно разогретой до 190°C духовке 40-50 минут. У меня пирог выпекается не меньше часа. Готовый пирог остудить.


to'liq ekran

# qadam 9/9

А это уже другое оформление пирога


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(1)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.