Клубнично-лимонный холодный суп с нежными клецками
сooking Time
1 soatva 5 daqiqalar
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

В избранное

тағамдық құндылық бөліктер

225
кКал
9%
ақуыздар4 г
майлар2 г
көмірсулар48 г
күнделікті нормадан
1 %
0 %
3 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
1 дана.
750 г
350 мл
1 дәміне қарай
2 дана.
4 ст. л.
10 г
1 шымшу

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/9

Промойте лимон в горячей воде, просушите и натрите цедру на тёрке тонкими полосками.


to'liq ekran

# qadam 2/9

Лимон разрежьте пополам. Из одной половины отожмите сок.


to'liq ekran

# qadam 3/9

Клубнику промойте, очистите от плодоножек. 200 г ягод нарежьте пластинками.


to'liq ekran

# qadam 4/9

Остальную клубнику поместите в чашу блендера, добавьте сахар (я не добавляла, очень сладкая клубника), охлаждённый яблочный сок, ванильный сахар. Измельчите погружным блендером до состояния пюре. Затем добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.


to'liq ekran

# qadam 5/9

Нарезанные ягоды клубники добавьте в суп и поставьте в холодильник на 20-30 минут.


to'liq ekran

# qadam 6/9

Для клёцек взбейте белки миксером с насадками-венчиками, добавив по щепотке соли и сахара.


to'liq ekran

# qadam 7/9

В кастрюле вскипятите 1 литр воды. Снимите с плиты. Из взбитых белков с помощью 2-х чайных ложек сформируйте клёцки (чайной ложкой зачерпните белковую массу, второй чайной ложкой сгладьте верхний слой) и опустите в в горячую воду. Закройте крышкой (крышка не должна касаться клёцок) и дайте настояться 4-6 минут.


to'liq ekran

# qadam 8/9

Извлеките клёцки из воды шумовкой. Дайте воде стечь.


to'liq ekran

# qadam 9/9

Украсьте холодный суп клёцками. Посыпьте фисташками и лимонной цедрой. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.