Ризотто с креветками и ароматными травами
Мурзик
Мурзик
20
29
9
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

oziqlanish faktlari qismlar

449
kkal
19%
oqsillar41 г
yog'lar7 g
uglevodlar55 g
kunlik qiymatdan
10 %
1 %
4 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
250 g
600 g
1 . kompyuterlar
2 chinnigullar
50 ml
50 g
1 bir hovuch
1 bir hovuch
1 bir hovuch
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/9

В рецепте предлагают использовать сырые креветки и сварить из них бульон. Я пошла другим путем, так как креветки у меня были уже готовые, но об этом напишу потом. Итак, сырые креветки и бульон... Креветки очищаем, головы и панцири складываем в кастрюлю с толстым дном. Обжариваем их до красноты. Вливаем 1.5 л воды, солим и варим 20 минут. Процеживаем и сохраняем горячим. Бульон для ризотто готов. Я же взяла уже готовый рыбный бульон (он был в стеклянной банке) и креветки у меня были замороженные отварные.


to'liq ekran

# qadam 2/9

Чеснок мелко рубим, добавляем его и пару столовых ложек оливкового масла к креветкам и оставляем мариноваться (минут на 20).


to'liq ekran

# qadam 3/9

Лук мелко режем и обжариваем его на оливковом масле минут 5.


to'liq ekran

# qadam 4/9

Всыпаем рис, обжариваем, помешивая, несколько минут.


to'liq ekran

# qadam 5/9

Вливаем вино и выпариваем его.


to'liq ekran

# qadam 6/9

Когда оно впитается, начинаем вливать горячий бульон - понемногу, сначала по половнику, затем по половине. Так готовим ризотто минут 20.


to'liq ekran

# qadam 7/9

Зелень мелко рубим и добавляем ее и креветки в ризотто. Солим, перчим и готовим еще минут 5.


to'liq ekran

# qadam 8/9

Добавляем тертый сыр, перемешиваем. Снимаем с огня и даем ризотто постоять пару минут.


to'liq ekran

# qadam 9/9

Подаем, украсив базиликом. Приятного аппетита))


поделиться фото
4.5
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(3)
vicky
vicky
Апрель
Апрель
ЕленаК*
ЕленаК*
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.