Тефтельки с трёхцветной пастой и овощной подливой
Тефтельки с трёхцветной пастой и овощной подливой
Тефтельки с трёхцветной пастой и овощной подливой
Тефтельки с трёхцветной пастой и овощной подливой
Тефтельки с трёхцветной пастой и овощной подливой
Тефтельки с трёхцветной пастой и овощной подливой
Тефтельки с трёхцветной пастой и овощной подливой
Т
Т
4
32
10
сooking Time
30 daqiqalar
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

oziqlanish faktlari qismlar

745
kkal
31%
oqsillar28 г
yog'lar38 g
uglevodlar73 g
kunlik qiymatdan
7 %
7 %
5 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Для тефтелек
0 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
0 shisha
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
3 osh qoshiq
300 g
Гарнир
200 g
Для соуса
1 . kompyuterlar
0 . kompyuterlar
2 osh qoshiq
1 shisha
1 tsp

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/24

Вот эта пачечка итальянской пасты. Добавки: шпинат, свёкла, куркума.


to'liq ekran

# qadam 2/24

Отвариваем как обычно,присолив и капнув немного оливкового масла. Время написано на каждой упаковке!


to'liq ekran

# qadam 3/24

Правда красивая?


to'liq ekran

# qadam 4/24

Для тефтелек мелко рубим лук.


to'liq ekran

# qadam 5/24

И обжарим немного в оливковом масле.


to'liq ekran

# qadam 6/24

Фарш соединяем с луком, солим, перчим.


to'liq ekran

# qadam 7/24

Вбиваем яйцо и немного сухарей внутрь, если фарш слишком нежный.


to'liq ekran

# qadam 8/24

Фарш отщипываем и окунаем в домашние сухари.


to'liq ekran

# qadam 9/24

Катаем шарики размером с грецкий орех.


to'liq ekran

# qadam 10/24

Обжариваем тефтельки со всех сторон в оливковом масле.


to'liq ekran

# qadam 11/24

Потом накрываем крышкой и немного греем на маленьком огне.


to'liq ekran

# qadam 12/24

Наконец переходим к подливе! Обжариваем муку на сухой сковороде с толстым дном до кремового цвета. Можно обжарить заранее,сложить в 0,5 л баночку и брать на подливки, кто любит!


to'liq ekran

# qadam 13/24

Соломкой нарезаем морковку и сладкий перец.


to'liq ekran

# qadam 14/24

Отправим их в муку, не снимая с огня.


to'liq ekran

# qadam 15/24

Хорошенько прогреть с приправами. Я использовала ароматный микс: куркума, карри, чеснок, лук, фенхель, соль, сахар, имбирь, кумин, кайенский перец.


to'liq ekran

# qadam 16/24

Влить сливки (брала для кофе 10%), жирные разбавить водой или бульоном.


to'liq ekran

# qadam 17/24

Греем до готовности овощей, добавив оливки для пикантности.


to'liq ekran

# qadam 18/24

Густоту регулируем по своему вкусу.


to'liq ekran

# qadam 19/24

Подаём так это блюдо: сначала гарнир, в центре-соус.


to'liq ekran

# qadam 20/24

Завершаем башенкой из тефтелек!


to'liq ekran

# qadam 21/24

Посыпаем сухим укропом и подаём такое "художественное" вкусное блюдо :)


to'liq ekran

# qadam 22/24

Отвлечёмся от сытного ужина.


to'liq ekran

# qadam 23/24

Ничего особенного, скажете Вы, просто долго ждали :)


to'liq ekran

# qadam 24/24

И радуемся цветочкам!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(2)
Анна
Анна
Олеся
Олеся
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.