Карамелизированные апельсины в шоколаде
сooking Time
2 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
3 adamdar
 

Sipattama

В избранное

тағамдық құндылық бөліктер

473
кКал
20%
ақуыздар2 г
майлар6 г
көмірсулар104 г
күнделікті нормадан
1 %
1 %
7 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
250 g
170 g
1 osh qoshiq
50 g
2 . kompyuterlar

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/10

Апельсины помыть и нарезать кружочками толщиной 5 мм.


to'liq ekran

# qadam 2/10

Сложить их в сковороду и залить минут на 5 кипятком, чтобы ушла горечь.


to'liq ekran

# qadam 3/10

Тем временем сварить сироп - не до загустения, а до растворения сахара. Я от себя положила в него несколько листиков мяты.


to'liq ekran

# qadam 4/10

Вымоченные апельсины выложить на полотенце, обсушить и опять поместить на сковороду. Залить сиропом и поставить на очень маленький огонь.


to'liq ekran

# qadam 5/10

Варить апельсины примерно полтора часа. Ориентир - корочка станет прозрачной.


to'liq ekran

# qadam 6/10

Апельсины выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и поместить в духовку минут на 30 при 100 градусах. Так они примут красивый карамельно-прозрачный вид.


to'liq ekran

# qadam 7/10

Растопить шоколад на водяной бане.


to'liq ekran

# qadam 8/10

Вынуть апельсины из духовки, дать им остыть. Блюдо застелить пищевой пленкой. Обмакивать до середины апельсиновые кружочки в шоколад и выкладывать на блюдо. Охладить в холодильнике до застывания шоколада.


to'liq ekran

# qadam 9/10

Пробовать, что же получилось и радоваться! Приблизительно так апельсины выглядят на бельгийской витрине...


to'liq ekran

# qadam 10/10

А так их захотелось подать мне! Пусть всегда будет... шоколадно и апельсиново! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(1)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.