Праздничная свинина в беконе
сooking Time
2 soatva 15 daqiqalar
Recipe For
5 odam
 

Sipattama

В избранное

Пищевая ценность порции

1243
кКал
52%
Белки48 г
Жиры100 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
12 %
19 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
500 g
1 kg
0 tsp
0 tsp
4 chinnigullar
0 tsp
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
2 osh qoshiq
1 kg

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/9

Cпеции смешиваем и, если нужно, перетираем пестиком. Чеснок измельчаем. Мясо промокаем бумажными полотенцами.


to'liq ekran

# qadam 2/9

Натрем мясо со всех сторон сначала чесноком, затем специями и отправляем мариноваться в холодильник на пару часов, затянув емкость пищевой пленкой.


to'liq ekran

# qadam 3/9

Нарезаем свинину с прослойками тонко, как только у вас получится. Для того, чтобы это легче было сделать, предлагаю предварительно немного ее подморозить. Ну и острый нож, конечно...


to'liq ekran

# qadam 4/9

Покрываем мясо полосками бекона. Если у вас полосочки короткие, то делайте это только сверху и снизу. У меня полоски были достаточно длинные, чтобы обмотать ими весь кусок.


to'liq ekran

# qadam 5/9

Духовку разогреваем до 250 градусов, на дно в поддон ставим воду. Когда духовка разогрета, помещаем туда свинину. Через 30 минут из духовки убираем поддон с водой. Чистим картофель, режем на кусочки, солим, перчим и добавляем растительное масло.


to'liq ekran

# qadam 6/9

Приблизительно через 45 минут отправляем картофель к мясу.


to'liq ekran

# qadam 7/9

Запекаем, периодически перемешивая картофель, приблизительно 1 час 15 минут (столько времени потребовалось мне).


to'liq ekran

# qadam 8/9

Накрываем на стол и приглашаем всех.


to'liq ekran

# qadam 9/9

Вот такое мясо получилось. Было вкусно!


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(19)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.