Коржики ржаные
Коржики ржаные
Коржики ржаные
Коржики ржаные
Коржики ржаные
сooking Time
4 soat
Recipe For
8 odam
 

Sipattama

В избранное

тағамдық құндылық бөліктер

365
кКал
15%
ақуыздар6 г
майлар17 г
көмірсулар46 г
күнделікті нормадан
2 %
3 %
3 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Тесто
150 г
65 г
50 г
50 г
10 г
5 г
450 г
Опара
50 г
60 г
1 г

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/13

Перемешать дрожжи с водой (дрожжей возьмите комочек, величиной с большую горошину) и затем с мукой. Поставьте опару для брожения на 3 часа при температуре 30 градусов (поставьте в духовку с включенной лампочкой). Достаньте масло из холодильника.


to'liq ekran

# qadam 2/13

Опара через 3 часа...


to'liq ekran

# qadam 3/13



to'liq ekran

# qadam 4/13

В воде размешать соль и сахар.


to'liq ekran

# qadam 5/13

Муку просеять с разрыхлителем.


to'liq ekran

# qadam 6/13

Взбить яйцо вилкой (у меня яйца маленькие, брала два. Перемешала вилкой и отмерила ровно 50 грамм. Остальное для смазки коржиков).


to'liq ekran

# qadam 7/13

В воду добавить яйцо, масло размягченное и перемешайте вилкой.


to'liq ekran

# qadam 8/13

Затем соедините с мукой и добавьте опару.


to'liq ekran

# qadam 9/13

Вымесите не липкое, но мягкое тесто.


to'liq ekran

# qadam 10/13

Разделите тесто на 8 равных частей.


to'liq ekran

# qadam 11/13

Раскатайте лепешки диаметром 10 см. Тупой стороной ножа сделайте насечки в виде квадратов и смажьте яйцом (добавьте в яйцо немного молока).


to'liq ekran

# qadam 12/13

Я выпекала на камне 12-15 минут. Можно все лепешки выпекать на противне. Ориентируйтесь на свою духовку.


to'liq ekran

# qadam 13/13

Угощайтесь!


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(3)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.