Гратен из цветной капусты
сooking Time
40 daqiqalar
Recipe For
2 adamdar
 
В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

1333
kkal
56%
oqsillar57 г
yog'lar87 g
uglevodlar86 g
kunlik qiymatdan
14 %
17 %
6 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
150 ml
250 g
50 g
1 bosh
50 g
1 . kompyuterlar
1 bir hovuch
1 tsp
50 ml
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
0 shisha

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/10

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты.


to'liq ekran

# qadam 2/10

Капусту разбираем на соцветия и отвариваем в течение 10–15 минут, до неполной готовности. Форму смазываем оливковым маслом, укладываем в нее цветную капусту, желательно в один слой. Разогреваем духовку до 185 °С.


to'liq ekran

# qadam 3/10

Готовим соус. Сливочное масло растапливаем в сотейнике.


to'liq ekran

# qadam 4/10

Всыпаем муку и растираем, дав прогреться.


to'liq ekran

# qadam 5/10

Затем небольшими порциями вливаем молоко, постоянно помешивая.


to'liq ekran

# qadam 6/10

Варим до загустения, минут 7–8 постоянно помешивая.


to'liq ekran

# qadam 7/10

Солим, добавляем пряности.


to'liq ekran

# qadam 8/10

Посыпаем натертым на крупной терке сыром. Мешаем, пока сыр полностью не расплавится. Соус готов. С сыром "Брест-Литовск" соус получится очень ароматным.


to'liq ekran

# qadam 9/10

Заливаем капусту сырным соусом и засыпаем крошками. Ставим форму с капустой в разогретую духовку и запекаем минут 25–30 до образования аппетитной золотистой корочки.


to'liq ekran

# qadam 10/10

Приятного аппетита!

Реклама. 
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.