Салат по-провансальски в бокале
Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая
8
1
10
сooking Time
35 daqiqalar
Recipe For
3 adamdar
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

тағамдық құндылық бөліктер

1054
кКал
44%
ақуыздар18 г
майлар104 г
көмірсулар16 г
күнделікті нормадан
4 %
20 %
1 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Для майонеза
1 . kompyuterlar
200 ml
1 tsp
1 tsp
1 . chimchilash
1 . chimchilash
Для тапенада
2 tsp
2 bir hovuch
4 . kompyuterlar
1 chinnigullar
2 osh qoshiq
1 . chimchilash
1 . chimchilash
Основные
2 . kompyuterlar
3 . kompyuterlar
3 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
50 g
2 bir hovuch
3 novda
1 tsp
1 tsp
0 tsp
0 tsp

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/12

Приготовить майонез: в высокой емкости соединить желток, горчицу, немного уксуса, посолить, поперчить и, непрерывно взбивая блендером с насадкой-венчиком, тонкой струйкой вливать оливковое масло. Если масса получится слишком густой, влить оставшийся уксус и взбить еще немного.


to'liq ekran

# qadam 2/12

Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и, удалив горькую сердцевину, нарезать.


to'liq ekran

# qadam 3/12

Приготовить тапенад: в чаше блендера соединить оливки, анчоусы, каперсы, чеснок, влить оливковое масло, посолить, поперчить и взбить все в однородную массу.


to'liq ekran

# qadam 4/12

Помидоры надрезать крестиком, залить кипятком и оставить на пару минут, затем кипяток слить и обдать помидоры ледяной водой.


to'liq ekran

# qadam 5/12

Редиску нарезать тонкими дольками.


to'liq ekran

# qadam 6/12

Яйца отваривать в течение 5 минут, затем почистить и размять вилкой.


to'liq ekran

# qadam 7/12

К размятым яйцам добавить примерно 100 г домашнего майонеза, сметану, посолить, поперчить и все перемешать.


to'liq ekran

# qadam 8/12

Помидоры очистить от кожуры и, удалив сок с семенами, нарезать мякоть небольшими кубиками.


to'liq ekran

# qadam 9/12

Шалот почистить и мелко порубить.


to'liq ekran

# qadam 10/12

Листья базилика мелко нарезать.


to'liq ekran

# qadam 11/12

Помидоры соединить с шалотом и базиликом, влить уксус, оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.


to'liq ekran

# qadam 12/12

В прозрачные бокалы выложить слой помидоров с луком и тонкий слой тапенада, затем слой яичной смеси с майонезом и сметаной, кусочки редиски, а сверху листья салата.


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.