Сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Angy
Angy
5
19
10
сooking Time
40 daqiqalar
Recipe For
10 odam
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

oziqlanish faktlari qismlar

108
kkal
4%
oqsillar5 г
yog'lar6 g
uglevodlar8 g
kunlik qiymatdan
1 %
1 %
1 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
0 l
1 tsp
1 tsp
1 tsp
4 . kompyuterlar
1 l

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/12

Кипятим молоко, снимаем с плиты.


to'liq ekran

# qadam 2/12

Добавляем соль и сахар, перемешиваем.


to'liq ekran

# qadam 3/12

Помешивая молоко, аккуратно вливаем кефир комнатной температуры.


to'liq ekran

# qadam 4/12

Полученную молочно-кефирную смесь мешаем пока молоко полностью не свернется.


to'liq ekran

# qadam 5/12

Сооружаем конструкцию из кастрюли с дуршлагом. Застилаем дуршлаг марлей в 4 слоя. Откидываем полученную смесь на дуршлаг.


to'liq ekran

# qadam 6/12

Сыворотка стекает в течении 15-20 минут. За это время несколько раз перемешиваем смесь, для ускорения процесса. Руками массу не отжимаем.


to'liq ekran

# qadam 7/12

Тем временем, перепелиные яйца (можно заменить на 1 куриное) взбиваем с чайной ложкой лимонного сока.


to'liq ekran

# qadam 8/12

Яичную смесь взбиваем до пенообразного состояния.


to'liq ekran

# qadam 9/12

Продолжая процесс взбивания, добавляем по ложке еще не остывшую творожную массу и тщательно взбиваем.


to'liq ekran

# qadam 10/12

Взбиваем до получения однородной воздушной массы, насколько это возможно.


to'liq ekran

# qadam 11/12

Полученную творожную массу перекладываем в контейнер/емкость, остужаем и отправляем в холодильник минимум на 12 часов.


to'liq ekran

# qadam 12/12

Утром достаем из холодильника и применяем сыр по своему усмотрению, то ли намазка на хлеб, то ли едим с крекерами, либо выпекаем чизкейк, даем волю своей фантазии... у меня в итоге к завтраку получились вот такие снеговик, индейка и тыковка. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(1)
Галина
Галина
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.