Гратен Дофинуа с семгой
сooking Time
40 daqiqalar
Recipe For
5 odam
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

380
kkal
16%
oqsillar22 г
yog'lar23 g
uglevodlar23 g
kunlik qiymatdan
5 %
4 %
2 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
400 g
100 ml
300 ml
3 chinnigullar
30 g
1 . chimchilash
1 tatib ko'rish uchun
500 g

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/9

Картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками, я в этом случае пользуюсь теркой.


to'liq ekran

# qadam 2/9

Смешать в кастрюльке молоко и сливки и поставить на огонь. Туда же отправляем щепотку мускатного ореха. Солим.


to'liq ekran

# qadam 3/9

Чеснок очистить и раздавить ножом, кинуть в молоко со сливками.


to'liq ekran

# qadam 4/9

Как молоко закипит, кидаем туда картофель и варим 8-10 минут.


to'liq ekran

# qadam 5/9

Форму для запекания смазываем сливочным маслом, шумовкой выкладываем половину картофеля.


to'liq ekran

# qadam 6/9

Сверху семгу, у меня кусочки, чуть солим...


to'liq ekran

# qadam 7/9

Выкладываем оставшийся картофель. Молочный соус чуть увариваем на слабом огне минут 5, если же он и так у вас вышел густым, то просто пропускаем этот шаг и заливаем им картофель. Сверху раскладываем кусочки сливочного масла и отправляем в разогретую до 180°C духовку до легкой или не очень легкой, как у меня, румяности.


to'liq ekran

# qadam 8/9

Подаем горячим.


to'liq ekran

# qadam 9/9

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.