Торт безе «Кофе и чернослив»
GinaGrin
GinaGrin
19
29
10
сooking Time
1 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
10 odam
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

oziqlanish faktlari qismlar

331
kkal
14%
oqsillar4 г
yog'lar16 g
uglevodlar40 g
kunlik qiymatdan
1 %
3 %
3 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
Для крема:
150 г
100 г
2 ст. л.
3 ст. л.
Для коржей:
1 ст. л.
50 г
50 г
50 г
1 ст. л.
1 шымшу
1 ш. л.
220 г
200 г

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/11

Для безе: 5 яичных белков комнатной температуры, щепотка соли, 220 г сахарного песка, 1 ст. л. какао, 1 ч. л. яблочного или винного уксуса, 1 ст. л. картофельного или кукурузного крахмала, 50 г фиников, 50 г грецких орехов, 50 г мягкого чернослива.


to'liq ekran

# qadam 2/11

Мелко порубить финики, орехи, чернослив.


to'liq ekran

# qadam 3/11

Взбить белки с щепоткой соли и уксусом до пышной пены. Постепенно ввести сахар. Взбивать до устойчивых пиков.


to'liq ekran

# qadam 4/11

Просеять в белковую массу какао-порошок и крахмал.


to'liq ekran

# qadam 5/11

Добавить орехи и сухофрукты, аккуратно перемешать.


to'liq ekran

# qadam 6/11

Тесто безе выложить на антипригарный лист в виде двух кругов диаметром 23 см.


to'liq ekran

# qadam 7/11

Духовку разогреть до 180*С. Выпекать коржи при 140°С примерно 1 час.


to'liq ekran

# qadam 8/11

Для крема понадобится 150 г сливочного масла (можно и меньше, граммов 120), 2 ст. л. свежесваренного кофе, 2-3 ст. л. ароматного алкоголя (коньяк, амаретто, кофейный ликер), 100 г сахарной пудры. Взбить ингредиенты в пышный крем.


to'liq ekran

# qadam 9/11

На холодный корж выложить крем.


to'liq ekran

# qadam 10/11

Сверху положить второй корж, придавить. Убрать на пару часов в холодильник.


to'liq ekran

# qadam 11/11

Чай или кофе?


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
barchani ko'rsatish
kunning retsepti uchun ovozlar(14)
Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
Анна
Анна
ღ Юляღ
ღ Юляღ
Ирина
Ирина
Оксана Чуб
Оксана Чуб
Стелла
Стелла
~Un Dina~
~Un Dina~
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.