Китайский блинчик с начинкой
Olechka P
Olechka P
1
3
10
сooking Time
30 daqiqalar
Recipe For
2 adamdar
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

oziqlanish faktlari qismlar

945
kkal
40%
oqsillar46 г
yog'lar43 g
uglevodlar92 g
kunlik qiymatdan
12 %
8 %
7 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Тесто
4 ст. л.
2 ст. л.
1 шыны
Начинка
200 г
2 ст. л.
3 ст. л.
1 дана.
2 дана.
100 г

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/15

Просеять муку, добавить горячей воды и замесить тесто. Оно должно получиться эластичным (при необходимости добавить еще муки или воды). Скатать в шар и оставить на 10-20 минут настаиваться. Пока тесто настаивается: порезать филе крупными кусочками и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки, примерно минут 7.


to'liq ekran

# qadam 2/15

Отделить немного теста от общей массы и раскатать блинчик.


to'liq ekran

# qadam 3/15

Лайфхак: их проще раскатывать ровнее, если сначала раскатать полоску.


to'liq ekran

# qadam 4/15

Свернуть в рулетик.


to'liq ekran

# qadam 5/15

Расплющить. Затем раскатать.


to'liq ekran

# qadam 6/15

Блинчики должны получиться примерно такими. Разогреть масло на блинной сковороде (я все готовлю на оливковом для жарки).


to'liq ekran

# qadam 7/15

На сковородку с курицей добавить кисло-сладкий соус, не разбавляя водой (я использовала соус от "Сэн-сой"), 2 столовые ложки красного корейского соуса "Кочудян" и немного соевого соуса. Вместо курицы вы можете использовать бекон и сосиски или любую другую любимую начинку.


to'liq ekran

# qadam 8/15

Обжарить блинчик с одной стороны и перевернуть. Внимание: блинчики толстые и жарятся медленно.


to'liq ekran

# qadam 9/15

Разбить яйцо, размешать и распределить его с помощью лопаточки по всей поверхности блинчика. Если вы не любите яйца, можете не добавлять его.


to'liq ekran

# qadam 10/15

Пока блинчик жариться нарезать огурец соломкой. Кроме огурца можно использовать лист салата и вареный картофель, нарезанный соломкой, или поэкспериментировать с другими овощами!


to'liq ekran

# qadam 11/15

Блинчик перевернуть и обжарить яйцо буквально 30-40 секунд. Выложить на тарелку яйцом вверх.


to'liq ekran

# qadam 12/15

Кусочек курицы выложить на сковородку, размять и обжарить 1-2 минуты.


to'liq ekran

# qadam 13/15

Вылить одну столовую ложку соевого соуса на блинчик со стороны яйца и распределить по всей поверхности с помощью кисти. Вместо соевого можно использовать кетчуп или любой ваш любимый соус ;)


to'liq ekran

# qadam 14/15

Выложить начинку на блинчик. Если вы использовали другой наполнитель — выложите точно так же.


to'liq ekran

# qadam 15/15

Сложить блинчик и можно подавать к столу! ;)


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(1)
Elena1639
Elena1639
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.