Котлетки «Пальчики»
Яна
Яна
3
20
10
сooking Time
40 daqiqalar
Recipe For
8 odam
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

oziqlanish faktlari qismlar

608
kkal
25%
oqsillar15 г
yog'lar51 g
uglevodlar23 g
kunlik qiymatdan
4 %
10 %
2 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
1 . kompyuterlar
0 . kompyuterlar
3 . kompyuterlar
20 g
200 g
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
250 ml
10 g
500 g

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/12

Измельчаем с помощью блендера орехи, 3-4 щепотки панировочных сухарей, лук, твердый сыр и яйцо (яйцо можно добавить непосредственно в фарш — по вашему желанию). Все хорошо перемешиваем.


to'liq ekran

# qadam 2/12

Добавляем получившуюся смесь в фарш. Солим и перчим. Все хорошо перемешиваем.


to'liq ekran

# qadam 3/12

Накрываем емкость с фаршем крышкой и ставим в холодильник на 15-20 минут.


to'liq ekran

# qadam 4/12

Тем временем подготавливаем разнос и посыпаем его панировочными сухарями. Так будет быстрее и удобнее обваливать в панировке маленькие котлетки.


to'liq ekran

# qadam 5/12

Через 15-20 минут достаем из холодильника емкость с фаршем. Немного смазываем руки растительным маслом и начинаем формировать наши котлетки.


to'liq ekran

# qadam 6/12

В некоторые котлетки я, для эксперимента, положила маленькие полосочки твердого сыра. Но это не является обязательным, так как в фарше уже присутствует перемолотый твердый сыр, который придаст дополнительную сочность котлеткам.


to'liq ekran

# qadam 7/12

Ставим кастрюльку на плиту и наливаем в нее слой растительного масла 6-7 см высотой.


to'liq ekran

# qadam 8/12

Обваливаем все котлетки в панировочных сухарях.


to'liq ekran

# qadam 9/12

Добавляем маленький кусочек сливочного масла — это нужно для получения золотистой корочки нашим котлеткам.


to'liq ekran

# qadam 10/12

Жарим по несколько штук в кипящем масле около 3-х минут.


to'liq ekran

# qadam 11/12

Достаем котлетки на тарелочку с помощью любой ложки либо половника с дырочками.


to'liq ekran

# qadam 12/12

Подавайте на стол и получайте удовольствие от таких маленьких сочных аккуратных котлеток «пальчиков»! Приятного вам аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(1)
Elena1639
Elena1639
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.