Булочки для бургеров и капустный салат
Булочки для бургеров и капустный салат
Булочки для бургеров и капустный салат
сooking Time
1 soatva 50 daqiqalar
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

568
kkal
24%
oqsillar11 г
yog'lar26 g
uglevodlar78 g
kunlik qiymatdan
3 %
5 %
6 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
11 g
150 ml
60 ml
2 osh qoshiq
0 tsp
30 g
1 . kompyuterlar
325 g
Капустный салат
1 kg
1 . kompyuterlar
1 bosh
1 tatib ko'rish uchun
75 g
100 ml
100 ml
Кроме того
1 . kompyuterlar
1 osh qoshiq
6 . chimchilash

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/8

В чаше комбайна смешать муку с солью. В отдельной емкости смешать молоко с водой и сахаром, немного подогреть и растворить в нем дрожжи. Вместе с маслом комнатной температуры и желтком добавить к муке и замесить тесто. Миску накрыть пленкой и поставить в теплую духовку на 1 час для расстойки.


to'liq ekran

# qadam 2/8

Подошедшее тесто обмять и выложить на посыпанную мукой поверхность.


to'liq ekran

# qadam 3/8

Разделить на шесть частей по приблизительно 90 — 100 грамм. Придать им форму булочек.


to'liq ekran

# qadam 4/8

Выложить на противень и примять ладонью. Булочки для бургеров не должны быть высокими, скорее широкими и плоскими. Накрыть пленкой и оставить на отдых на 40 мин.


to'liq ekran

# qadam 5/8

Подошедшие булочки смазать смесью из желтка и молока.


to'liq ekran

# qadam 6/8

И посыпать кунжутом. Выпекать в заранее разогретой до 200°С духовке 20-25 мин.


to'liq ekran

# qadam 7/8

Для салата шинкуем капусту (1 кг — это небольшая головка капусты), трем на терке крупную морковь, нарезать лук. Все складываем в миску. Смешиваем уксус с маслом и сахаром (количество уксуса, соли и сахара регулируйте по своему вкусу), доводим до кипения и заливаем маринадом овощи. Тщательно перемешиваем, солим по вкусу. Если есть желание можно поперчить. Салат оставить на несколько часов, можно и на ночь.


to'liq ekran

# qadam 8/8

Вот какие пухляки у меня получились))


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(3)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.