Калачики на сметане
Калачики на сметане
Калачики на сметане
сooking Time
45 daqiqalar
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

634
kkal
26%
oqsillar9 г
yog'lar38 g
uglevodlar64 g
kunlik qiymatdan
2 %
7 %
5 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Тесто:
0 shisha
0 shisha
1 . kompyuterlar
0 tsp
2 shisha
Для жарки:
200 g

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/8

Из сметаны, сахара, яйца, соды и муки замесить тесто. Яйца с сахаром отдельно взбивать не нужно. Просто смешайте все ингредиенты вместе. Муки нужно примерно 2,5 стакана (у меня был обычный граненый стакан). Но когда будете замешивать, сами сориентируетесь. Тесто должно быть мягкое и немного липнуть к рукам. Если муки добавите больше, калачики получатся плотные, и вкус их немного поменяется.


to'liq ekran

# qadam 2/8

Тесто выкладываем на стол, немного припыляем его мукой, делим на несколько частей и начинаем руками раскатывать колбаску. Ее толщина на ваше усмотрение. Кому-то нравятся тоненькие калачики, нам нравятся пухленькие. Я раскатываю толстые колбаски, примерно толщиной с палец.


to'liq ekran

# qadam 3/8

Ножом нарезаем на полосочки разной длины, соединяем в круг (получаются и большие, и маленькие калачики).


to'liq ekran

# qadam 4/8

Калачики готовы (как на фото).


to'liq ekran

# qadam 5/8

Осталось обжарить калачики на растительном масле. Для этого в небольшую кастрюльку нальем масло, хорошо нагреем его и жарим наши калачики до красивого золотистого цвета. При жарке калачики увеличиваются в размере, и становятся пышненькими.


to'liq ekran

# qadam 6/8

Готовые калачики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.


to'liq ekran

# qadam 7/8

Вот сколько получилось, а еще несколько уже съедено горячими:)


to'liq ekran

# qadam 8/8

Разломила, чтобы показать, какие внутри. Когда остынут, присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.