Реклама
Юлия Высоцкая
27 марта иудеи всего мира начинают отмечать древнейший праздник Песах (Пасху). Связан он с одним из ключевых событий в еврейской истории — Исходом евреев из Египта во главе с Моисеем. Вместе с тем, это светлое торжество символизирует наступление весны, а с ним — пробуждение всего живого и освобождение человека. Песах отмечают в течение семи дней. Его неотъемлемой традицией является особая трапеза седер, которая устраивается в первый вечер праздничной недели. В центр стола обязательно ставят серебряное блюдо с шестью ячейками, в каждую из которых кладут небольшую порцию блюда, имеющего сакральное значение. Горькая зелень с хреном символизирует страдания, смесь из яблок, орехов и фиников — память о днях египетского рабства, кусочек жареной баранины — своего рода жертву, весенний овощ — возрождение, а сваренное вкрутую яйцо — единство всего еврейского народа. На блюде также непременно лежит кусочек мацы — пресной хлебной лепешки, которая олицетворяет обретение свободы.
