Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
завтрак с юлией высоцкой

Котлетки из гречки с грибами и петрушкой

Котлетки из гречки с грибами и петрушкой
0
Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая
07 декабря 2010
Описание

1. Луковицу порубить.

2. Порезать грибы.

3. Разогреть в сковороде сливочное масло и 1 ст. ложку оливкового масла, выложить лук, обжарить до золотистого цвета, затем добавить грибы, посыпать орегано, посолить, поперчить.  

4. Гречку отварить согласно инструкции на упаковке, выложить к грибам с луком (немного гречки оставить), обжарить.

5. Гречку с грибами и петрушку взбить в блендере, затем добавить яйцо и взбить еще немного. Затем выложить массу в миску, добавить оставшуюся гречку, перемешать.

6. Разогреть в сковороде оливковое масло. Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с каждой стороны по 1 минуте. Затем накрыть крышкой и жарить до готовности.


 

Теги телепередачи
завтрак с юлией высоцкой
рейтинг передачи
Рассказать друзьям
Кулинарный календарь
Ноябрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.