Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Молоко слегка подогреть.
Соединить оба вида муки, всыпать разрыхлитель, соль, перец, добавить сливочное масло и перетереть все в крошку. Затем, постоянно перемешивая, понемногу влить молоко.
Луковицу почистить, мелко изрубить и выложить в тесто.
Сладкий перец освободить от семян и плодоножки, нарезать маленькими кубиками, добавить в тесто и перемешать.
Небольшой противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее оливковым маслом.
Из теста сформировать лепешечки толщиной 2-3 см, выложить их на противень и отправить в разогретую духовку на 15-20 минут.
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |