Реклама
Юлия Высоцкая
14 января 2010
Приготовить заправку: в небольшую пиалу выложить горчицу, влить оливковое масло и бальзамический уксус и хорошенько перемешать. Посолить и поперчить. Чеснок раздавить ножом, удалить сердцевинку и мелко нарезать 1/3 зубчика, чтобы в салате был только намек на вкус чеснока. Добавить чеснок в заправку и перемешать.
В глубокий салатник выложить фасоль и руколу. Оливки разрезать пополам, помидоры нарезать небольшими кусочками и все добавить к фасоли.
Полить салат заправкой и перемешать. Сверху выложить шарики моцареллы.
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |