Цедра лимона — изысканный штрих, который придает блюдам приятные цитрусовые нотки. Чаще всего ее кладут в домашнюю выпечку и десерты, соусы для горячих блюд и всевозможные напитки. Чтобы цедра полностью раскрыла вкус, важно правильно снять ее с лимона. Как это сделать, вы узнаете из нашего обучающего ролика.
