Японская закуска «Онигири»
Японская закуска «Онигири»
Японская закуска «Онигири»
Японская закуска «Онигири»
Японская закуска «Онигири»
Японская закуска «Онигири»
Японская закуска «Онигири»
Японская закуска «Онигири»
Японская закуска «Онигири»
Японская закуска «Онигири»
Японская закуска «Онигири»
Дайындық
20 минут
Дайындау
30 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

343
kkal
14%
oqsillar15 г
yog'lar9 g
uglevodlar50 g
kunlik qiymatdan
4 %
2 %
4 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
1 shisha
200 g
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
1 osh qoshiq
1 tsp
Для оформления
1 barglar
1 tatib ko'rish uchun

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/16

Рис насыпала в чашу мультиварки примерное количество.


бүкіл экранға

# қадам 2/16

Залила водой и забыла на 20 минут, потом автоматом включается программа удержания температуры. То, что нам и надо для лепки шариков. В японских ресторанах стоят специальные рисоварки с подогревом.


бүкіл экранға

# қадам 3/16

В мультиварке рис варится и не требует помешивания.


бүкіл экранға

# қадам 4/16

Чтобы рис не был пресным, воспользуюсь советом: нагреть в сковороде уксус, сахар и соль до полного растворения и вылить в рис.


бүкіл экранға

# қадам 5/16

Итак, пока рис теплый, лепим шарики. Примерно 40 г готового риса ушло на каждый шарик.


бүкіл экранға

# қадам 6/16

Первый вариант подачи: сделать ямку и вложить кусочек рыбки или креветку, но тогда внешне это будет просто рисовый шарик. Решала взять подачу: рыбка сверху.


бүкіл экранға

# қадам 7/16

Рыбка, конечно, заранее засолена, в нее можно добавить немного перчика.


бүкіл экранға

# қадам 8/16

Для оформления нарезать листы нори.


бүкіл экранға

# қадам 9/16

Я оформила полосками нори так.


бүкіл экранға

# қадам 10/16

Итак.


бүкіл экранға

# қадам 11/16

И в виде эдаких тамагочи (такое название вертелось на языке).


бүкіл экранға

# қадам 12/16

Подаем на закуску на дощечке. В Японии их подают к зеленому чаю.


бүкіл экранға

# қадам 13/16

По мне, идеальное дополнение к салатику.


бүкіл экранға

# қадам 14/16

Получился полноценный ужин.


бүкіл экранға

# қадам 15/16

Такую закуску дают японским детям в школу. Я же обычно беру на работу в этой коробочке нарезанные на дольки яблоки, сыр, выпечку. На этот раз взяла еду по-японски )))


бүкіл экранға

# қадам 16/16

Рецепт салата смотрим тут: https://www.edimdoma.ru/retsepty/101381-salat-s-morskoy-kapustoy


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.