Shirin va nordon tuzlamada yashil pomidor

Зеленые помидоры в кисло-сладком маринаде
krasavka belladona
krasavka belladona
7
15
9
сooking Time
kunning4
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

Ular oson va tez tayyorlanadi, lekin u juda mazali bo'lib chiqadi.
rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

oziqlanish faktlari idishlar

1064
kkal
45%
oqsillar26 г
yog'lar4 g
uglevodlar235 g
kunlik qiymatdan
6 %
1 %
17 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
2 кг
2 дана.
2 басы
0 шыны
0 шыны
1 ст. л.

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/4

Qopqoqli idish (men 5 litrli plastik chelakni oldim, chunki sizga bo'sh joy kerak) soda bilan yuving, yuving, qaynoq suv quying, qopqog'ini yoping va 15 daqiqaga qoldiring. Keyin suvni to'kib tashlang.


to'liq ekran

# qadam 2/4

Yashil pomidorlarni sovuq suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. Agar katta pomidor bo'lsa, ularni 4 ta bo'lakka bo'ling va har birini — yarmiga bo'ling va idishga soling.


to'liq ekran

# qadam 3/4

Приготовьте маринад. Красный острый перец очистите от семян. Очистите чеснок. Все пропустите через мясорубку. Отдельно в глубокой емкости в уксусе растворите сахар и соль, потом выложите туда чесночно-перцовую массу и хорошо перемешайте. Всю эту массу влейте в емкость с помидорами и хорошо перемешайте.
Tuzlamoq tayyorlang. Qizil achchiq qalampir urug'ini tozalang. Sarimsoqni tozalang. Go'sht maydalagich orqali hamma narsani o'tkazing. Alohida-alohida, sirka ichidagi chuqur idishda shakar va tuzni eritib oling, so'ngra sarimsoq-qalampir massasini qo'ying va yaxshilab aralashtiring. Ushbu massani pomidor bilan idishga quying va yaxshilab aralashtiring.


to'liq ekran

# qadam 4/4

Емкость с помидорами накройте тарелкой по размеру и поставьте на нее груз, оставьте в комнате на 12 часов. Через 12 часов снимите груз, переложите помидоры с выделившимся соком в меньшую емкость, накройте крышкой и уберите в холодильник или в подвальное помещение, где прохладно. Через 2 недели помидоры готовы к употреблению, но чем дольше стоят, тем вкуснее становятся. Приятного аппетита!
Pomidor solingan idishni  plastinka bilan yoping va ustiga og'irlik qo'ying, xonada 12 soatga qoldiring. 12 soatdan keyin yukni olib tashlang, chiqarilgan sharbat bilan pomidorni kichikroq idishga o'tkazing, yoping va muzlatgichga yoki salqin bo'lgan podvalga qo'ying. 2 hafta o'tgach, pomidor eyishga tayyor, ammo ular qancha uzoq tursa, shunchalik mazali bo'ladi. Yoqimli ishtaha!


поделиться фото
4.5
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.