Дайындау
4 сағатжәне 35 минут
Адамдар саны:
3 адамдар
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

275
кКал
11%
ақуыздар4 г
майлар22 г
көмірсулар14 г
күнделікті нормадан
1 %
4 %
1 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Для маринада
0 дана.
3 қалампыр
4 ст. л.
10 дана.
1 ш. л.
1 ш. л.
0 ш. л.
1 шымшу
Основные
500 г

рецепт бойынша фото есептер2

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/7

Баклажаны отправить в кипящую воду и варить 5–7 минут (если они довольно крупные, то варить следует минут 15).


бүкіл экранға

# қадам 2/7

Слить воду, баклажаны слегка остудить и, не удаляя плодоножку, разрезать на четвертинки (большие баклажаны нарезать крупными продолговатыми кусочками).


бүкіл экранға

# қадам 3/7

Чеснок почистить.


бүкіл экранға

# қадам 4/7

Из половинки лимона выжать сок.


бүкіл экранға

# қадам 5/7

Приготовить маринад: растереть в ступке перец, соль, тмин, кориандр, паприку, чеснок, влить оливковое масло и лимонный сок, все перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 6/7

Уложить баклажаны в пластиковый контейнер, добавить маринад, перемешать и закрыть контейнер крышкой.


бүкіл экранға

# қадам 7/7

Поставить на 3–4 часа в холодильник (а еще лучше — на ночь!).


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.