Венский шницель в кляре с хреном по-русски
Венский шницель в кляре с хреном по-русски
Венский шницель в кляре с хреном по-русски
Венский шницель в кляре с хреном по-русски
Венский шницель в кляре с хреном по-русски
Дайындау
6 сағатжәне 40 минут
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

2104
кКал
89%
ақуыздар82 г
майлар176 г
көмірсулар50 г
күнделікті нормадан
20 %
34 %
4 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
6 дана.
1 ст. л.
1 ст. л.
4 ст. л.
4 ст. л.
1 ш. л.
2 дана.
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/7

Взбиваем для кляра яйца, добавляем хрен ТМ «МахеевЪ» — перемешиваем и теперь добавляем майонез, соль и сок лимона. По желанию можно добавить немного цедры лимона.


бүкіл экранға

# қадам 2/7

Эскалопы укладываем в пакет и нежно отбиваем с обеих сторон.


бүкіл экранға

# қадам 3/7

Насыпаем в отдельную посуду муку и панировочные сухари. Сначала эскалопы перчим и покрываем мукой, слегка отряхиваем перед тем, как опустить в кляр.


бүкіл экранға

# қадам 4/7

Теперь опускаем эскалопы поочередно в тарелочку с сухарями. Отряхиваем лишние и складываем в сковороду с раскаленным маслом.


бүкіл экранға

# қадам 5/7

Жарить по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне, только сейчас солим.


бүкіл экранға

# қадам 6/7

Готовые отбивные кладем на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир и укладываем на блюдо.


бүкіл экранға

# қадам 7/7

Украшаем дольками лимона, помидорами, зеленью. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.