Картофельный пирог с рыбой
Картофельный пирог с рыбой
Картофельный пирог с рыбой
Картофельный пирог с рыбой
Картофельный пирог с рыбой
Картофельный пирог с рыбой
Картофельный пирог с рыбой
Картофельный пирог с рыбой
Картофельный пирог с рыбой
Дайындау
55 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

837
kkal
35%
oqsillar109 г
yog'lar29 g
uglevodlar37 g
kunlik qiymatdan
27 %
6 %
3 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
4 . kompyuterlar
8 . kompyuterlar
3 . kompyuterlar
3 osh qoshiq
1 osh qoshiq
1 osh qoshiq
1 tatib ko'rish uchun

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/15

Для приготовления этого блюда я выбрала самую демократичную рыбу — хека ТМ «Магуро».


бүкіл экранға

# қадам 2/15

Хек от «Магуро» имеет очень привлекательный вид. Рыбу помыть.


бүкіл экранға

# қадам 3/15

Я очень не люблю чистить рыбу, поэтому даю рыбе немного разморозиться, обрезаю ножницами плавники и затем просто обдираю с тушки кожу вместе с чешуей. Итак, подготовленные тушки хека посолить, по желанию, можно сбрызнуть лимонным соком.


бүкіл экранға

# қадам 4/15

Картофель помыть и почистить. Залить водой и варить до готовности.


бүкіл экранға

# қадам 5/15

Влить на разогретую сковороду ложку растительного масла и выложить тушки хека.


бүкіл экранға

# қадам 6/15

Обжарить рыбу с двух сторон по 2-3 минуты с каждой.


бүкіл экранға

# қадам 7/15

Картофель готов. Воду слить и подсушить картофель в кастрюле на медленном огне.


бүкіл экранға

# қадам 8/15

Отваренный картофель быстро истолочь с сырыми яйцами.


бүкіл экранға

# қадам 9/15

Добавить сметану, сливочное масло, соль и взбить ложкой до получения воздушной кремообразной массы.


бүкіл экранға

# қадам 10/15

В форму для запекания выложить ровным слоем примерно две трети картофельного пюре.


бүкіл экранға

# қадам 11/15

На него — обжаренные тушки хека.


бүкіл экранға

# қадам 12/15

Затем — бортик пирога нужно оформить орнаментом. Я отшприцевала теплое картофельное пюре с помощью резного корнета. Но это дело вашего вкуса и фантазии.


бүкіл экранға

# қадам 13/15

Осторожно, чтобы не нарушить рисунок, смазать пирог куриным желтком. Запечь пирог в предварительно разогретой до 200°С духовке около 10 минут.


бүкіл экранға

# қадам 14/15

Картофельный пирог готов.


бүкіл экранға

# қадам 15/15

Приятного аппетита! Угощайтесь!


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(3)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.