Вьетнамский рыбный суп с пельменями
Дайындау
45 минут
Адамдар саны:
2 адамдар
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

1103
кКал
46%
ақуыздар118 г
майлар18 г
көмірсулар121 г
күнделікті нормадан
30 %
4 %
9 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Суп
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
10 g
2 chinnigullar
2 . kompyuterlar
1 tatib ko'rish uchun
4 ildiz
2 osh qoshiq
Пельмени
1 . kompyuterlar
1 . chimchilash
1 . chimchilash
120 ml
300 g
10 . kompyuterlar
2 ildiz

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/13

Креветки разморозьте, отварите 2 минуты, затем почистите. Я использую креветки ТМ «Магуро».


бүкіл экранға

# қадам 2/13

Замесите пельменное тесто.


бүкіл экранға

# қадам 3/13

Подготовьте рыбу. Разморозьте, выпотрошите. Я использую высококачественную рыбную продукцию ТМ «Магуро».


бүкіл экранға

# қадам 4/13

Срежьте с рыбы филе.


бүкіл экранға

# қадам 5/13

Ставим на плиту кастрюлю с холодной водой, кладем туда рыбью голову и хребет, всыпаем мелиссу, гвоздику, бадьян, резаный на ломтики имбирь, солим и даем закипеть на среднем огне.


бүкіл экранға

# қадам 6/13

Варите бульон 30 минут, затем процедите и верните на огонь.


бүкіл экранға

# қадам 7/13

В сковороде на масле обжариваем чеснок. Добавляем соевый соус.


бүкіл экранға

# қадам 8/13

Добавляем нарезанное филе рыбы и обжариваем минут 10.


бүкіл экранға

# қадам 9/13

Пельменное тесто раскатайте, вырежьте кружки. В центр каждого положите немного нарезанной зелени и по одной креветке. А также, если готовите на Новый год и желаете погадать, положите по какой-нибудь добавке: монетка, перец горошком, бутон гвоздики и т.д.


бүкіл экранға

# қадам 10/13

Скрепите края пельменей, сформировав треугольник.


бүкіл экранға

# қадам 11/13

Добавьте в бульон и варите до готовности пельменей.


бүкіл экранға

# қадам 12/13

В тарелку выложите немного пельменей, сверху положите кусочек жареного рыбного филе. Подайте с ломтиками лимона и посыпьте молотым чили и зеленым луком.


бүкіл экранға

# қадам 13/13

Приятного аппетита! И с Новым годом!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.