Салат «В объятьях весны»
Салат «В объятьях весны»
Салат «В объятьях весны»
Салат «В объятьях весны»
Салат «В объятьях весны»
Наталья Зелёнкина
Наталья Зелёнкина
15
2
10
Дайындық
30 минут
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

суреттермен
суреттер жоқ
 
В избранное
суреттерменсуреттер жоқ

тағамдық құндылық бөліктер

667
кКал
28%
ақуыздар27 г
майлар21 г
көмірсулар94 г
күнделікті нормадан
7 %
4 %
7 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные ингредиенты
4 . kompyuterlar
200 g
200 g
1 banka
4 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
1 guruh
1 . kompyuterlar
3 . kompyuterlar
1 guruh
1 novda
1 . chimchilash
Ингредиенты для жаворонков
500 g
280 ml
20 g
3 osh qoshiq
1 tsp

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/10

Подготовим все необходимые ингредиенты. Слева — для салата, справа — для ароматной выпечки.


бүкіл экранға

# қадам 2/10

Сначала приготовим выпечку к нашему салату. В 250 мл теплой (25°С) воды растворить дрожжи, положить сахар, 2–3 столовые ложки муки. Оставить до «запузыривания» массы. Добавить остальную воду, просеянную с солью муку, растительное масло, немного морковного сока (для красивого цвета), замесить упругое, нелипнущее тесто. Возможно придется добавить еще немного муки. Поместить емкость с тестом в полиэтиленовый пакет и оставить подходить в теплом месте. Обмять подошедшее тесто, дать ему еще раз подняться. Сформировать булочки-жаворонки из теста, сделать глазки из маслин ТМ «Фрау Марта» при помощи зубочистки.


бүкіл экранға

# қадам 3/10

Теперь, когда наши жаворонки готовы, приступим к приготовлению салата «В объятьях весны». Картофель и морковь тщательно вымыть и отварить в кожуре до готовности. Сваренные овощи остудить, очистить и натереть на терке: морковь — на средней, картофель — на крупной.


бүкіл экранға

# қадам 4/10

Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Отделить желтки от белков. Желтки раскрошить, белки натереть на средней терке.


бүкіл экранға

# қадам 5/10

Кукурузу выложить в дуршлаг, дать жидкости полностью стечь.


бүкіл экранға

# қадам 6/10

Лук вымыть, обсушить, нарезать мелко.


бүкіл экранға

# қадам 7/10

Курагу вымыть и залить горячей водой на 10 мин. Затем воду слить, курагу обсушить и также нарезать маленькими кубиками.


бүкіл экранға

# қадам 8/10

Ветчину разрезать сначала на пластины, а затем — на небольшие кубики.


бүкіл экранға

# қадам 9/10

Собираем наши подготовленные продукты в салат. Первый слой — картофель, промазываем майонезом, второй — ветчина, третий — зеленый лук, делаем сеточку из майонеза. Четвертый слой — кукуруза.


бүкіл экранға

# қадам 10/10

Пятый слой — курага, шестой — яичный желток, седьмой — морковь. Затем хорошо промазываем наш салат со всех сторон, для удобства майонез можно немного разбавить водой и воспользоваться кулинарной кисточкой. Завершающий слой — яичный белок. Оформляем салатик в виде полянки. Делаем травку из укропа, наполняем ее жителями. Наш салатик «В объятьях весны» готов! Всем приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.