Пицца-рожок (Pizza Cone)
Виктория
Виктория
33
13
10
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

суреттермен
суреттер жоқ
 
В избранное
суреттерменсуреттер жоқ

oziqlanish faktlari qismlar

717
kkal
30%
oqsillar27 г
yog'lar47 g
uglevodlar49 g
kunlik qiymatdan
7 %
9 %
3 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
Тесто
1 шыны
10 г
1 ш. л.
1 дана.
1 ш. л.
350 г
1 ст. л.
Начинка для пиццы-рожка
200 г
2 дана.
1 дана.
100 г
50 г
1 дәміне қарай
1 ст. л.
1 ст. л.
0 ш. л.
Начинка для пиццы с сырным краешком
150 г
0 дана.
1 дана.
3 ст. л.
50 г
5 дана.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/15

Начинаем как всегда с приготовления теста. Для этой пиццы я делаю тесто более плотное, чтобы его можно было без труда нарезать и оно держало форму. На расстойку оставляю в той же миске, в которой замешивала тесто. Маслом не смазываю, иначе в процессе формовки тесто будет непослушным. Итак, разводим дрожжи в теплой воде с 1 ч. л. сахара. Оставляем на 10 минут, добавляем соль, яйцо, масло, постепенно муку. Замешиваем тесто и оставляем его на 30 минут в теплом месте. Подошедшее тесто обминаем и выкладываем на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Делим тесто на 2 части, одну убираем обратно в миску, она пойдет на пиццу с сырным краешком.


бүкіл экранға

# қадам 2/15

Половину теста раскатываем в тонкий пласт и нарезаем полосками около 2 см.


бүкіл экранға

# қадам 3/15

Наматываем тесто на конус.


бүкіл экранға

# қадам 4/15

Конусы устанавливаем на противень и всю конструкцию отправляем в разогретую до 200⁰С духовку на 15 минут.


бүкіл экранға

# қадам 5/15

Края готовых рожков с помощью тонкого ножа аккуратно отделяем от форм. Если край немного треснул, не страшно, это же домашняя выпечка.


бүкіл экранға

# қадам 6/15

Подготавливаем ингредиенты для начинки.


бүкіл экранға

# қадам 7/15

Перемешиваем их, добавляем кетчуп, майонез и горчицу и еще раз перемешиваем.


бүкіл экранға

# қадам 8/15

Сломав весь мозг как дозапечь пиццу, я вышла из положения вот таким образом. Деревянные шпажки немного подержала в теплой воде и закрепила их в решетке для выпечки. Вставила рожки и немного подтянула шпажки друг к другу, зафиксировав заготовки.


бүкіл экранға

# қадам 9/15

В каждый рожок выкладываем начинку, сверху укладываем шарик моцареллы–мини (забыла сфотографировать). Отправляем обратно в духовку на 5 минут.


бүкіл экранға

# қадам 10/15

Делаем пиццу с сырным краешком. Оставшееся тесто растягиваем в круг. Пластинки плавленного сыра сворачиваем в трубочки, нарываем руками и укладываем на край пиццы. Заворачиваем края вокруг сыра, приминаем их. Центр заготовки смазываем кетчупом или томатным соусом, посыпаем моцареллой.


бүкіл экранға

# қадам 11/15

Выкладываем копченую грудинку (или колбасу), помидоры, маринованные огурчики, посыпаем немного моцареллой. Запекаем 15–20 минут в духовке при 200⁰С.


бүкіл экранға

# қадам 12/15

Пицца со вкусным сырным краешком готова!


бүкіл экранға

# қадам 13/15

Такой пиццей можете смело угощать нелюбителей пересушенных краешков, им понравится.


бүкіл экранға

# қадам 14/15

Пицца-рожок тоже готова!


бүкіл экранға

# қадам 15/15

Угощайтесь! А у меня в запасе есть еще несколько интересных рецептов пиццы, так что скоро увидимся! Приятного аппетита! С любовью, В.


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
күннің рецепті үшін дауыстар(3)
Elena1639
Elena1639
НАТАЛИ
НАТАЛИ
Лилия Я.
Лилия Я.
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.