Галета с картофелем, лисичками и укропом
Галета с картофелем, лисичками и укропом
Галета с картофелем, лисичками и укропом
Дайындау
40 минут
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

591
кКал
25%
ақуыздар12 г
майлар37 г
көмірсулар55 г
күнделікті нормадан
3 %
7 %
4 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Тесто
120 мл
100 мл
100 г
0 ш. л.
200 г
1 ш. л.
Начинка
4 дана.
250 г
3 ст. л.
4 ст. л.
4 дана.
100 г
1 ст. л.
0 ш. л.
3 ст. л.

рецепт бойынша фото есептер2

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/15

Приготовить тесто для галеты. В стакане смешать растительное масло и кипяток.


бүкіл экранға

# қадам 2/15

В миску насыпать соль и травки, влить масло кипятком, перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 3/15

Всыпать оба вида муки и замесить тесто.


бүкіл экранға

# қадам 4/15

Тесто оставить на 10 минут.


бүкіл экранға

# қадам 5/15

В сковородку налить растительное масло и сливочное. Лук нарезать кубиками и потушить, пока он не станет немного мягким.


бүкіл экранға

# қадам 6/15

Всыпать сахар и прованские травы, прибавить огонь и готовить еще 2 минуты, чтобы лук закарамелизовался.


бүкіл экранға

# қадам 7/15

Лисички хорошо промыть и отварить в подсоленной воде 10 минут. У меня маленькие экземпляры.


бүкіл экранға

# қадам 8/15

Картофель почистить и нарезать тонкими слайсами, смешать с лисичками и рубленым укропом. Посолить.


бүкіл экранға

# қадам 9/15

Добавить сметану.


бүкіл экранға

# қадам 10/15

Карамельный лук и перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 11/15

Духовку разогреть до 170°С. Тесто раскатать на бумаге для выпечки. Оно мягкое, но очень пластичное. Разложить начинку на середину теста, оставив края свободными.


бүкіл экранға

# қадам 12/15

Фигурно закрыть края теста поверх начинки. Запекать 30 минут.


бүкіл экранға

# қадам 13/15

Присыпать тертым сыром и готовить еще 10 минут.


бүкіл экранға

# қадам 14/15

Галета готова. Ароматная не передать словами!


бүкіл экранға

# қадам 15/15

Нарезать кусочками и наслаждаться. Угощайтесь!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(11)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.