Қыста қант қосылған ұнтақталған және тұтас лингонберри

Перетертая и целая брусника с сахаром на зиму
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
10 адам
 

Сипаттама

Лингонберридің дәмі қандай? Бұл тәтті дәмі мен қышқылдығы бар ашық қызыл, жылтыр жидектері бар, аздап тұтқырлығы мен қысқы ащылығы бар мәңгі жасыл бұта. Лингонберри ормандарда, батпақты және таулы жерлерде өседі. Лингонберридің химиялық құрамы: А, В1, В2, В9, С, Е, РР дәрумендері. Макронутриенттер: калий, кальций, магний, марганец, натрий, фосфор. Мен сізге қыста Езілген лингонберри рецептін және қанттағы тұтас жидектерден дайындауды ұсынғым келеді.

oziqlanish faktlari qismlar

442
kkal
18%
oqsillar1 г
yog'lar1 g
uglevodlar109 g
kunlik qiymatdan
0 %
0 %
8 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
1 kg
1 kg

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/5

Переберите ягоды, хорошо помойте в проточной воде, откинув на дуршлаг, дайте воде стечь.
Жидектерді сұрыптаңыз, ағынды суда жақсылап жуыңыз, дуршлагқа салыңыз, судың ағып кетуіне мүмкіндік беріңіз.


бүкіл экранға

# қадам 2/5

Сложите бруснику в большую посуду и засыпьте сахаром. Сколько сахара класть, решите вы сами. В ягоде присутствует небольшая горчинка, не все ее любят, поэтому количество сахара определите, исходя из вкуса.
Лингонберриді үлкен ыдысқа салып, қантпен жабыңыз. Қанша қант қою керектігін өзіңіз шешесіз. Жидекте аздап ащы болады, оны бәрі бірдей ұнатпайды, сондықтан дәміне қарай қант мөлшерін анықтаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 3/5

Рецепт брусники на зиму простой: нужно измельчить ягоду с помощью блендера. В бруснике, заготовленной без варки данным способом, сохранятся все витамины.
Қыста лингонберри рецепті қарапайым: сіз жидекті блендермен ұсақтауыңыз керек. Осы әдіспен пісірусіз дайындалған лингонберриде барлық дәрумендер сақталады.


бүкіл экранға

# қадам 4/5

Когда сахар полностью растворится, разложите бруснику в заранее простерилизованные баночки. Хранить заготовку в прохладном месте или холодильнике.
Қант толығымен еріген кезде, лингонберриді алдын ала зарарсыздандырылған банкаларға салыңыз. Дайындаманы салқын жерде немесе тоңазытқышта сақтаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 5/5

Второй вариант. Бруснику перебрать, промыть, высушить. В простерилизованные банки слоями выложить ягоды, сахарный песок, верхним слоем должен быть сахар. Закрыть крышками и убрать в прохладное место. Протертая и целая брусника с сахаром снабдит организм витаминами в холодное время года.
Екінші нұсқа. Лингонберри сұрыптаңыз, шайыңыз, құрғатыңыз. Стерильденген банкаларға жидектерді, түйіршіктелген қантты қабаттарға салыңыз, жоғарғы қабаты қант болуы керек. Қақпақтармен жабыңыз және салқын жерге қойыңыз.
Қантпен сүртілген және тұтас лингонберри суық мезгілде денені дәрумендермен қамтамасыз етеді. 


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.