Жюльен с курицей и грибами
Дайындық
20 минут
Дайындау
7 минут
Адамдар саны:
3 адамдар
 

oziqlanish faktlari qismlar

792
kkal
33%
oqsillar41 г
yog'lar60 g
uglevodlar23 g
kunlik qiymatdan
10 %
12 %
2 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
150 g
250 g
150 g
2 chinnigullar
2 osh qoshiq
2 shisha
100 g
2 osh qoshiq
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Для приготовления жюльена нам понадобятся следующие ингредиенты.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Разогрейте духовку до 200°С. Курицу и грибы нарежьте небольшими тонкими полосками.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Очистите чеснок, мелко нашинкуйте его или раздавите чеснодавкой. Сыр натрите на крупной терке.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Сковороду разогрейте с растительным маслом, обжарьте на сильном огне сперва только курицу (1–2 минуты), затем сделайте огонь меньше и добавьте чеснок и грибы. Обжаривайте еще 2 минуты. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного тимьяна, все перемешайте и снимите с плиты.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Для соуса бешамель в сотейнике растопите сливочное масло ТМ «ПравильноеМасло» с мукой, тщательно перемешайте и обжаривайте на слабом огне 2–3 минуты.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Постоянно помешивая венчиком, влейте в сотейник холодное молоко ТМ «ПравильноеМолоко» 2,5% и доведите до кипения. Добавьте соль, перец, мускатный орех и снимите с огня.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

В кокотницы выложите курицу с грибами и чесноком, добавьте соус бешамель.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Сверху посыпьте сыром и запекайте в духовке 5–7 минут.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Подавайте жюльен на стол горячим, прямо в кокотницах.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.