"Богатая" гречка
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

ингредиенттер
мясо -300 гр
гречневая крупа - 1 стакан
лук - 1шт
морковь -1 средняя
чеснок - 1-2 зубца
лавровый лист -2 шт
соль
свежемолотый перец
растительное масло

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Мясо не крупно порезать, обжарить на растительном масле минут 5.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Гречку перебрать, залить кипятком на 5 минут. Воду слить.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Посолить, добавить немного воды, лавровый лист,перец. Тушить под крышкой до готовности мяса.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Добавить к мясу гречку. Долить горячей воды так, чтобы она покрыла гречку на 1 см. Довести до кипения, накрыть крышкой. Варить на маленьком огне, пока вся жидкость не впитается, гречка не станет мягкой.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Гречку выключить, аккуратно перемешать. Можно добавить кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Добавить к мясу. Жарить, помешивая, еще 5 минут. Положить мелко нарезаный чеснок.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.