Оладьи из кабачков
Дайындық
30 минут
Дайындау
20 минут
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

365
kkal
15%
oqsillar9 г
yog'lar19 g
uglevodlar38 g
kunlik qiymatdan
2 %
4 %
3 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
3 . kompyuterlar
2 . kompyuterlar
8 osh qoshiq
1 . chimchilash
1 . chimchilash
5 osh qoshiq
Для подачи
200 ml
2 chinnigullar
2 . kompyuterlar
0 guruh

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/12

Кабачки вымыть, обсушить. Натереть на мелкой терке. Немного посолить, перемешать и дать кабачкам постоять полчаса.


бүкіл экранға

# қадам 2/12

Кабачковую массу отжать от сока.


бүкіл экранға

# қадам 3/12

Добавить к кабачкам яйца, перец, перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 4/12

Постепенно добавлять муку и перемешивать. Муки может потребоваться больше или меньше в зависимости от сочности кабачков, влажности муки и от того, насколько хорошо вы отжали натертые кабачки. Тесто на оладьи должно напоминать густой фарш.


бүкіл экранға

# қадам 5/12

В сковороде разогреть растительное масло и столовой ложкой выкладывать порции теста в форме круглых или овальных оладий. Обжарить до румяности сначала с одной стороны.


бүкіл экранға

# қадам 6/12

Затем перевернуть оладьи на другую сторону и также обжарить до румяного состояния.


бүкіл экранға

# қадам 7/12

Готовые оладьи выкладывать на бумажные полотенца для удаления излишков масла.


бүкіл экранға

# қадам 8/12

Помидоры помыть, обсушить, нарезать тонкими кружками.


бүкіл экранға

# қадам 9/12

Чеснок (или имбирь) почистить, натереть на мелкой терке и добавить в сметану, перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 10/12

Кабачковые оладьи смазать сметаной.


бүкіл экранға

# қадам 11/12

На сметану выложить кружки помидоров.


бүкіл экранға

# қадам 12/12

Украсить блюдо зеленью петрушки и подать к столу на завтрак. Угощайтесь! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.