ингредиенттер
Что нужно:
капуста квашеная - 500 гр
яблоки -2 шт. большого размера(сладкие,зеленого цвета!)
колбаски ( я беру краковскую) - 300 гр.
лук репчатый красный-2 большие луковицы(или шалот 3-4 шт.)
масло растительное(оливковое!)-4 ст. л.
специи- свежемолотый черный перец,прованские травы,соль по вкусу.