Домашняя паста с морепродуктами
Домашняя паста с морепродуктами
Домашняя паста с морепродуктами
Дайындау
1 hжәне 30 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

Пищевая ценность порции

499
кКал
21%
Белки31 г
Жиры15 г
Углеводы60 г
% от дневной нормы
8 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Тесто
300 г
3 дана.
1 шымшу
Соус
350 г
30 г
200 г
200 г
50 г
10 г
1 шымшу
30 г
1 бұтақ

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Сделайте тесто для пасты из муки, соли и яиц. Дайте ему 20 минут отдохнуть. Из получившегося количества теста я взяла 200 г для приготовления блюда.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Раскатайте тесто.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Разрежьте его на квадраты, примерно 2х2 см. Я сделала квадратную пасту квадруччи.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Нагрейте сковороду с оливковым маслом, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте его минуту. Добавьте помидоры в собственном соку без кожуры и белое вино, все прогрейте в течение трех минут. Добавьте черный перец по вкусу (я добавила еще немного сахара, а соль не добавляла, потому что паста отваривается в подсоленной воде, а мидии дают соленость).


бүкіл экранға

# қадам 5/9

В соус добавьте мидии, закройте крышкой и все вместе проварите в течение 5 минут. Потом добавьте очищенные креветки и прогрейте все вместе в течение 2–3 минут.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Пока соус готовится, отварите свежую пасту в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте. За минуту до готовности пасты добавьте соцветия брокколи. После чего откиньте все на дуршлаг.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

К готовому соусу добавьте пасту с брокколи и свежий базилик.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Все хорошо перемешайте и сразу подавайте к столу.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.