Кабачковые оладьи с брынзой
Кабачковые оладьи с брынзой
Кабачковые оладьи с брынзой
Кабачковые оладьи с брынзой
Кабачковые оладьи с брынзой
Кабачковые оладьи с брынзой
Кабачковые оладьи с брынзой
Дайындық
30 минут
Дайындау
30 минут
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

Пищевая ценность порции

282
кКал
12%
Белки9 г
Жиры18 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Тесто
2 . kompyuterlar
2 . kompyuterlar
8 osh qoshiq
150 g
1 . chimchilash
1 . chimchilash
Для жарки
100 ml

рецепт бойынша фото есептер2

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/11

Кабачки натереть на крупной терке. Немного посолить и дать постоять полчаса.


бүкіл экранға

# қадам 2/11

Брынзу натереть на мелкой терке. Если очень мягкая, то можно помять вилкой или покрошить руками.


бүкіл экранға

# қадам 3/11

Кабачки как можно тщательнее отжать от сока. Добавить яйца, поперчить, перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 4/11

В кабачковую массу всыпать муку, перемешать. Муку можно добавлять не всю сразу, а в процессе приготовления, т. к. кабачки еще будут выделять сок.


бүкіл экранға

# қадам 5/11

В тесто добавить брынзу.


бүкіл экранға

# қадам 6/11

Массу перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 7/11

В сковороду налить часть масла, выложить ложкой кабачковое тесто в форме круглых или овальных оладий. Поджарить до румяности с одной стороны.


бүкіл экранға

# қадам 8/11

Перевернуть оладьи на другую сторону и обжарить до румяности. Подливая порциями масло, пожарить все оладьи. Налив порцию масла, дождитесь, когда оно хорошо разогреется.


бүкіл экранға

# қадам 9/11

Готовые оладьи выкладывать на бумажные полотенца для удаления излишков масла. Для подачи можно приготовить соус. Для этого соединить сметану, мелко нарезанную зелень петрушки или укропа, измельченный чеснок, перец, перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 10/11

Подать кабачковые оладьи с брынзой к столу.


бүкіл экранға

# қадам 11/11

Угощайтесь! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(2)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.