Чесночный суп " Sopa de ajo"
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

ингредиенттер
300 г белого хлеба( "вчерашнего")
1 головка чеснока
4-6 столовых ложек оливкового масла
1 чайная ложка порошка сладкой паприки
соль, чёрный перец
1 литр мясного или другого бульона
4 яйца( для второго варианта можно взять тёртый сыр)

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/4

Разогреть духовку до 200 градусов. Разлить суп в 4 глиняных горшочка. В каждый из них сверху добавить по одному разбитому, свежему яйцу. Для второго варианта присыпать блюдо сверху тёртым сыром.


бүкіл экранға

# қадам 2/4

Поджарить кубики хлеба на олив. масле до лёгкого румянца и добавить чеснок, паприку, соль, перец. И залить бульоном, дать закипеть и варить примерно 20 минут.


бүкіл экранға

# қадам 3/4

Порезать хлеб на маленькие кубики. Чеснок очистить, измельчить в ступке или выдавить через чеснокодавилку . Разогреть олив. масло в сковороде.


бүкіл экранға

# қадам 4/4

Поставить горшочки на 10 минут в духовку по середине. Если яйца готовы и сыр расплавился, можно вынимать горшочки. Слегка остудить и есть лучше всего деревянными ложками! Приятного аппетита.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.