Сырники с тыквой под карамелью
Дайындау
30 минут
Адамдар саны:
2 адамдар
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

1175
кКал
50%
ақуыздар28 г
майлар58 г
көмірсулар139 г
күнделікті нормадан
7 %
11 %
10 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Тесто
200 g
1 . kompyuterlar
2 osh qoshiq
2 osh qoshiq
Дополнительно
30 g
400 g
1 osh qoshiq
0 tsp
0 tsp
1 tatib ko'rish uchun
Карамель
150 g
150 ml
20 g

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/24

Тыкву очистить, нарезать кубиком.


бүкіл экранға

# қадам 2/24

Сбрызнуть оливковым маслом.


бүкіл экранға

# қадам 3/24

Посыпать тимьяном и другими ароматными травками.


бүкіл экранға

# қадам 4/24

Запечь до готовности в духовке.


бүкіл экранға

# қадам 5/24

Для сырников в творог вбить яйцо.


бүкіл экранға

# қадам 6/24

Всыпать муку.


бүкіл экранға

# қадам 7/24

Добавить сахарную пудру или мелкий сахар.


бүкіл экранға

# қадам 8/24

Перетереть в однородную массу.


бүкіл экранға

# қадам 9/24

Сформировать шарик, приплюснуть. Обвалять нежные сырники в муке.


бүкіл экранға

# қадам 10/24

В сковороде растопить кусочек масла.


бүкіл экранға

# қадам 11/24

Перенести в сковороду сырники.


бүкіл экранға

# қадам 12/24

Обжарить с двух сторон.


бүкіл экранға

# қадам 13/24

Перенести на салфетку.


бүкіл экранға

# қадам 14/24

Подать с кусочками тыквы.


бүкіл экранға

# қадам 15/24

Для карамели взять кастрюлю с толстым дном, разогреть в ней сахар и топить его, не трогая. Удобно это делать в высокой кастрюле, чтобы не обжечься.


бүкіл экранға

# қадам 16/24

Начинаем перемешивать, когда появится коричневый цвет.


бүкіл экранға

# қадам 17/24

Отдельно разогреть не до кипения сливки любой жирности.


бүкіл экранға

# қадам 18/24

Влить постепенно в растопленный сахар.


бүкіл экранға

# қадам 19/24

Добавить кусочек масла в горячую карамель.


бүкіл экранға

# қадам 20/24

Взбить блендером.


бүкіл экранға

# қадам 21/24

Полить карамелью сырники и тыкву.


бүкіл экранға

# қадам 22/24

И положить классическую сметану рядом.


бүкіл экранға

# қадам 23/24

Немного миндалем украсить.


бүкіл экранға

# қадам 24/24

Карамель при остывании загустеет, хранить можно в холодильнике накрытой. Карамель я уже показывала вот в этом десерте: https://www.edimdoma.ru/retsepty/143319-shokoladno-karamelnoe-pirozhnoe.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(2)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.